大家好，今天小编来为大家解答米粉料怎么弄好吃这个问题，米粉调料怎么,弄才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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配方：味极鲜1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、盐半茶匙。米粉做法：用料：米粉1块、味极鲜1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、盐半茶匙、花生米几粒、香菜少量。
1、碗中倒入味极鲜酱油、香醋、辣椒油、白芝麻、盐，搅匀。
2、米粉开水下锅，煮至无硬芯立即捞出。
3、泡入凉白开中，过凉。
4、煮米粉的热汤盛入调汁的碗中，米粉捞入碗中。
1.细米粉冷水泡软
(这米粉稍微泡几分钟即可
2.虾米，香菇，都提前泡好，香菇切丝，叉烧一两块也切碎。
3.锅中放少许油，把虾米，香菇，叉烧都放下锅煸出香味。
4.加适量的水煮开，放一小勺黄豆酱。
5.绿豆牙去根，洗净，切点葱花。
6.把米粉，绿豆芽下锅煮1分钟左右就可以了。
材料：适量的香油，2勺生抽，可以根据个人喜好放陈醋，一点点老抽，烤冷面酱
（或放黄豆酱）一小勺，花椒粉
（根据个人喜好），放2勺芝麻酱
-猪骨500克
-猪蹄2只
-姜片适量
-葱段适量
-香叶2片
-八角3个
-桂皮1小段
-干辣椒适量
-盐适量
-鸡精适量
-米粉适量
步骤：
1.猪骨放到水中焯水，捞出用清水冲洗干净；
2.猪肉蹄洗净；
3.锅中放凉水，放入猪骨、猪肉蹄，加姜片、葱段，大火煮开；
4.撇去浮沫，加入一些冷水再次煮开，放入桂皮、八角、干辣椒，小火焖煮2小时；
5.放入香叶焖煮20分钟，加盐和鸡精调味；
6.可以把汤里的骨肉捞出来，去掉骨头，切成丝再放入锅中；
7.最后加入适量的米粉，煮熟即可享用。
提示：
-在熬煮的过程中，需要不断地排去浮沫，以保证汤底的清香；
-煮汤之前，可以使用凉水，可以让汤底更鲜美；
-捞出骨肉切丝之后可以在汤底中加入鸡蛋、豆腐、菜叶等材料，以丰富口感和营养；
-米粉的用量可以根据个人口感调整，也可以使用其他面条代替米粉。
米粉料怎么弄好吃和米粉调料怎么,弄才好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
