大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于抄猪脚怎么弄好吃简单，青椒炒猪脚的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
主料
青椒两个
猪脚一个
花生油适量
辅料
六月鲜酱油10克大蒜适量胡椒粉适量姜粉适量
步骤1?
准备好材料。
步骤2?
猪脚找骨头缝，切成块，
步骤3?
青椒洗干净切块，
步骤4?
大蒜去皮切片，
步骤5?
锅放油烧热，放入蒜片，胡椒粉，姜粉，
步骤6?
小火炒香，
步骤7?
放入猪脚，
步骤8?
放入六月鲜酱油，
步骤9?
翻炒均匀，
步骤10?
放入青椒，盐，
步骤11?
翻炒均匀，即可装盘食用。
食材清单
猪脚500克、清水1500毫升、料酒一点点、花生米可放可不放、冰糖炒制、盐腌制、生抽老抽适量、葱姜适量、桂皮香叶八角适量、辣椒5个、香菜最后一放
烹饪步骤
步骤1/4
猪蹄切块，放入冷水锅中煮..煮开后.继续煮3分钟以上.清洗干净备用！
步骤2/4
锅内放葱姜，辣椒，放入桂皮八角香叶马上放入猪蹄翻炒
步骤3/4
加入料酒，生抽，老抽，把猪蹄放入锅，高压力锅或炖锅，放清水煮1个小时到一个半小时
最后一步
出锅前放盐香菜即可
食材清单
猪蹄800g、八角适量、桂皮适量、花椒适量、干辣椒适量
烹饪步骤
步骤1/4
首先将猪蹄洗净，焯水
（一定要用冷水下锅，热水下锅的话里面的血水可能就出不来了），捞出过凉水，洗净
步骤2/4
生姜，桂皮，八角，花椒，干辣椒，锅中烧热油，放进去一起炒一下
步骤3/4
放入洗净的猪蹄，翻炒，等到稍微皮炒焦，放入酱油，开水
(一定要开水)
最后一步
大火煮十分钟，之后小火煮60分钟，慢慢收汁，撒葱花，出锅了。
烫过的猪脚红烧一下好吃，首先起锅烧油，加入八角，贵皮爆香，放入烫好的猪脚，炒制不粘锅加入姜片，花椒，然后用另一个锅放少量油加入白糖炒制冒泡就放入之前炒好的猪脚继续翻炒倒入料酒，生抽，盐炒匀放水盖过猪脚小火炖大火收汁即可。
关于本次抄猪脚怎么弄好吃简单和青椒炒猪脚的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
