今天给各位分享袋装猪蹄怎么弄好吃的知识,其中也会对真空包装猪脚怎么做才好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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真空包装的猪蹄要想做的好吃,可以把它放在压力锅里,把它煮一下,煮过之后是比较烂的,这样做出来的猪蹄儿是比较好吃的,还有你可以在做的时候加入一些佐料,加入一些料酒,把它再煮一下,还有煮过之后你可以把它切成小块,再做一些蘸料,蘸着吃是比较好吃的。
你好!按以下方法食用:
1.找一个锅烧开水,然后把万三蹄连真空包装放在开水里煮20分钟。
2.有人会用蒸的方式,也是可以的,但蒸温度高,受热不均,入味没煮的好
3.真空袋里本身已有汤料,所以不要打开真空袋,可以更多的保留原味。
4.20分钟,即可食用。小心烫手哦。喜欢酥一点的朋友,可以时间在长一些,30分钟更好!
注意:
1.如果是放微波炉的话,一定要去掉真空袋,切碎后微波3分钟。建议不要微波因为猪皮在微波后会变硬不够烂或者Q劲。
2.不要把万三蹄放在冰箱的冷冻柜里,要放在保鲜柜,冷冻了煮20分钟,猪蹄也还是硬的,煮不烂。
主料猪蹄两个大料3个桂皮1块大葱3段姜片3块盐料酒豆瓣酱芝麻香酥猪蹄的做法步骤1.猪蹄切开焯水,然后用砂锅加入所有调料煮开后放猪蹄,大约两个小时后捞出猪蹄放烤盘上,撒上熟芝麻烤20分钟用200度上下火2.烤熟的猪蹄
咸猪脚洗净,用清水浸泡2小时,捞出放入高压锅内,倒入清水没过咸猪脚,下入葱段、姜片、黄酒各,大火加热至上气,改小火压10分钟,自然散气后捞出。
2、锅内放入熟菜子油、熟猪油,烧至五成热时,放入葱段、姜片爆香,下入咸猪脚、笋衣和毛汤
(没过食材三指),大火烧开,放入A料,改小火煲40分钟,离火装入沙锅内,撒入葱花即可上菜。
关于袋装猪蹄怎么弄好吃,真空包装猪脚怎么做才好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。