今天给各位分享熟豆榨怎么弄好吃的知识，其中也会对炒煮熟的大红豆的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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准备食材：黄豆、盐、高度白酒
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第一步：准备颗粒饱满的黄豆，不用洗，把坏的挑出来不要，放入炒菜锅里，开小火慢炒，炒至黄豆表面有一点点锅巴，每一粒儿上面都有一个裂开的口。
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第二步：把炒好的黄豆放入凉水里，浸泡三个小时。泡的时候可以加一点点盐，加盐能让黄豆快速的吸收水分，这样可以缩短浸泡的时间。
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第三步：把泡好的黄豆清洗干净，放入锅里，加没过黄豆的水，大火煮开之后，开小火煮30分钟，把黄豆煮熟，捞出控干水分，把黄豆凉透。
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第四步：准备一个透气的工具，铺上一层纱布，先把豆子放入纱布里，再包起来，表面再盖上一张干净的毛巾保温，放到温暖的地方发酵3-4天，中途可以看一下。在操作这一步的时候，一定要把豆子放凉才可以放入纱布里，而且一定要让豆子可以透气，否则豆豉容易坏。
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第五步：发酵四天以后，表面会有一层拉丝，像这个样子就可以了，然后把它倒出来，放一个大一点的盆里，加适量的高度白酒杀菌，再加适量的盐增加底味，翻拌均匀，再放入一个干净又透气的工具上面，拿到太阳底下去晒，天气好的话，三天左右就可以晒干了。
可以的，豆浆制作本身就是需要先将豆子弄熟，然后打碎，熟黑豆正好免去了加热步骤。黑豆豆浆制作方法：
主料：黑豆100g辅料：糖2勺做法：
1.煮锅当中放适量清水；
2.将适量黑豆淘洗干净；
3.倒入锅中。大火煮开，中火慢煮；
4.煮至黑豆变软为止；
5.煮好的黑豆连汤一起放在料理机打成汁；
6.榨好的汁过滤去渣，即可开喝。
?先把红豆提前一个晚上浸泡在清水里
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?第二天把红豆捞出来，放进汤锅，汤锅加少量水，没过红豆就可以，水烧开之后再加一碗凉水，再烧开，再加一碗凉水，再烧开煮一会儿就熟了，想要豆子完整，煮熟之后不要用盖子焖，盖子一定要打开。
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?豆子捞出来装保鲜盒里，一勺豆子一勺白糖，最后一层浇些蜂蜜，等凉了之后盖好盖子放冰箱保存就可以了。这样就是蜜红豆的做法了。
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?豆子捞出来之后你会发现汤很浓稠，那也不要浪费了，1:1加入牛奶，白糖，烧至糖溶化，这样就成了健康美味的红豆奶茶了。?
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?煮红豆沙用的同样的方法，不过最后想要豆子开花，就要用盖子焖。最后捞出豆子，放在炒锅里跟白糖一起炒，甜度自己掌握，本来应该是一斤豆，四两白糖的。边炒边用木勺子碾，碾成泥就可以了，不用去皮，吃起来更健康。
主料豆面80克辅料葱花适量盐适量
步骤
熟豆面糊糊的做法步骤11.根据人口和水量弄几勺豆面。
熟豆面糊糊的做法步骤22.用冷水调匀面糊，没有干面为止。
熟豆面糊糊的做法步骤33.锅内盛水。
熟豆面糊糊的做法步骤44.把面糊散匀在水里，用筷子或勺子搅动糊糊，以免糊锅。
熟豆面糊糊的做法步骤55.让糊糊翻滚的煮沸。
熟豆面糊糊的做法步骤66.切葱花
熟豆面糊糊的做法步骤77.把葱花撒入糊糊，放盐，搅匀，关火。
熟豆面糊糊的做法步骤88.舀一碗糊糊，再来碟小菜。
OK，关于熟豆榨怎么弄好吃和炒煮熟的大红豆的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
