大家好，今天来为大家解答红豆豆馅儿怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括红小豆红枣花生豆豆馅做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
豆芽豆豆包是一道美味的素食小吃，下面是制作方法：
所需材料：
1.面粉200克
2.酵母3克
3.白糖20克
4.盐3克
5.温水适量
6.豆芽菜适量
7.红豆适量
8.糯米粉适量
制作步骤：
1.将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入适量的温水，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。
2.将豆芽菜焯水，沥干水分备用。
3.将红豆洗净，加入适量的水煮烂，加入适量的糖拌匀备用。
4.将糯米粉加入适量的水，揉成糯米团备用。
5.将发好的面团揉成长条，分成小剂子，擀成薄饼，放入适量的豆芽菜和红豆馅，包成包子形状。
6.将包子放入蒸锅中，用大火蒸10分钟即可。
豆芽豆豆包做法简单，口感清香可口，是一道营养丰富的素食小吃，适合各个年龄段的人食用。
绿豆豆沙馅的做法有很多种，常见的有以下几种：
1.绿豆浸泡：将绿豆浸泡在冷水中，浸泡时间一般为15分钟。
2.煮豆沙：将豆沙放入蒸锅中，大火蒸10分钟，关火焖5分钟。此时，将豆莎取出，放入冰箱中冷藏备用。
3.制作豆沙酱：将豌豆、绿豆、水和糖混合在一起，加入盐、胡椒粉、酱油和油，搅拌均匀。
-
4.制成豆沙饼：将所有材料混合在一起并揉成光滑的面团，分成若干个小剂子，揉成圆饼形状。
5.制作馅心：将馅心放入绿豆豆莎馅中，再撒上适量的葱花、香菜等调味料，然后放入蒸锅内蒸10-15分钟即可。
红豆沙，一般用来做包子馅或者发面饼馅，豆沙面包等等，口感绵软香甜，深受各类人群的喜爱！
我们家也非常喜欢用豆沙做馅的面点，尤其是孩子，一次可以吃掉三四个豆沙包。这两年来，我们家的豆沙馅都是我自己做的，我喜欢这种无添加的豆沙馅的口感，只有红豆味和甜味，不会有特别的香味在里面，吃再多也不会觉得腻，孩子多吃结果也不用担心。
红豆沙馅的家常做法？可能很多家庭制作红豆沙馅的方法都不外乎泡一泡、煮一煮、放料理机打碎，放油锅里炒，炒的时候加糖。最开始我也是这么做的，但是我总觉得甜味的馅料加油炒出来会有些油腻，而且这个烹饪方法也不是特别健康。
现在我家的红豆沙已经改变了做法，制作起来更加简单，不需用油炒，也不需要用料理机打碎，但是口感非常好，甜而不腻，吃起来沙沙的，相比以前的做法更加健康。接下里就把我制作红豆沙馅的方法分享给大家：
食材：红豆、冰糖、清水
步骤一：将红豆提前八个小时用清水浸泡起来，直到红豆颗粒全部变大一倍左右为止。将泡发的红豆清洗干净，倒入高压锅中，加入清水，清水没过最表层的红豆一厘米左右。
步骤二：大火煮上气后改中火继续煮6分钟左右，关火后等高压锅自然消气，然后根据个人的口味倒入适量的冰糖，继续用小火加热。
步骤三：加热的同时用大汤勺按压红豆，将红豆按压成粘稠的糊状，冰糖全部融化。这时会有个别的红豆没有被压碎也没关系，喜欢没有颗粒的就多压一会，直到红豆沙挂在勺子底部不容易掉下来就说明粘稠度和水分适中。
步骤四：将豆沙倒入容器中，晾凉后密封起来放入冰箱冷藏室，用的时候取出来搓成自己需要的形状。如果一次性用不完，就放到冰箱微冷冻室保存，一两个月都不会坏。
这种无添加的红豆沙制作起来是不是非常简单，根本不需要再去用料理机和不粘锅了，也不用担心炒的时候水分溅的到处都是，还省了清洗的麻烦，一口锅搞定整个过程。
如果用普通的锅具煮红豆，水量要适量的增加一些。糖最好选用冰糖，虽然白糖和冰糖都是从甘蔗中提取的，但是冰糖的功效要比白糖好的多，口感也比白糖更柔和一些。
最后在强调一下自制豆沙的口感，真的比卖的好吃多了。很多包子铺的红豆沙都是掺了其他的食材，然后用大量的糖和其他的添加剂混合而成的。如果你家孩子喜欢豆沙馅，最好还是自己做，孩子吃的安全，妈妈菜放心。
我是楚香，希望我的回答对您有所帮助！
主料：红豆500克，大枣200克
辅料：红糖适量，玉米油适量
步骤1.红豆挑去杂质洗干净
2.放入二倍的清水
3.用电压力锅煮制，我用的自选保压30分，时间到了以后等蒸汽放完了打开盖子
4.加入去核的大枣
（这一步我家是自己去的核，如果你是买的无核枣一定要挨个检查一下，要不如果有遗漏的没去核的，下一步会给机器搞坏了）
5.盖上盖子煮5分钟即可
6.等到蒸汽放完了，将煮好的豆子和大枣捞出来用厨师机的绞肉功能搅一遍，刀头前面选用最小眼的那个零件
7.炒锅内加入适量玉米油
8.烧热以后放入搅好的豆馅儿泥进行煸炒
9.煸炒过程中一定要不停的翻，不然容易糊锅
10.准备好红糖
11.等到豆馅儿里的水分煸炒的已经很干了就加入红糖
12.把红糖煸炒化了就可以关火了
13.盛入密封性好的饭盒里等凉了盖上盖子放进冰箱里保存
关于红豆豆馅儿怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
