大家好,今天小编来为大家解答山姆的牛肉怎么弄好吃这个问题,山姆牛腩做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 山姆安格斯牛肉芝士汉堡怎么做
  2. 山姆牛肉饺子怎么煎
  3. 山姆牛腩做法
  4. 山姆牛肉煎饺怎么做

山姆安格斯牛肉芝士汉堡怎么做

步骤1

安格斯牛肉饼162g一个,完全解冻,吸干血水两面撒盐。

步骤2

烤箱预热180度。

步骤3

黄油10g,锅子烧热。正面煎2分钟,反面煎1分钟。

步骤4

烤箱温度不变烤5分钟。

步骤5

汉堡面包两面涂双重切达芝士酱。汉堡下面垫一块芝士上面垫一块芝士。微波炉一分钟。

山姆牛肉饺子怎么煎

中火起锅放入饺子,注意不用加油也不用加水,底汤里面都已经配好了。

底汤融化后可以轻轻晃动一下,防止饺子粘在锅底。

盖上锅盖,等四周的雪花开始凝固变色,转小火,再轻微晃动一下。

待雪花脆全部凝固变色后,就可以出锅啦。

稍微晃动一下可以整块取出,装盘很好看。

山姆牛腩做法

将澳洲牛腩提前取出解冻退冰用冷水浸泡去污

步骤2

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冷水牛肉下锅开火煮开后去浮沫后冲洗干净

步骤3

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起油锅,热锅冷油下干辣酱、大蒜、茴香、桂皮爆香后加入白砂糖与番茄沙司翻炒片刻

步骤4

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加入郫县豆瓣后倒入牛肉加入生抽翻炒均匀

步骤5

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加热水淹没牛肉后大火煮开转小火焖煮2小时候

山姆牛肉煎饺怎么做

方法/步骤分步阅读

1/10

牛肉剁泥

2/10

芹菜切粒

3/10

洋葱切粒

4/10

把牛肉、洋葱、芹菜全部放入碗中,加入适量蚝油、鸡精、油

5/10

抓均匀

6/10

开始包

7/10

这是包好的样子

8/10

平底锅烧热加少许油,摆入饺子

9/10

加入适量开水,加盖,中火焖煮至水收干,程金黄酥脆

10/10

最后出锅开吃,外酥里嫩,香喷喷

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