各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享耗油花菜怎么弄好吃，以及蚝油菜花怎样做才好吃呢的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
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花菜盐水浸泡，
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冲洗干净切小块，焯水
3/10
大蒜切碎，青椒和红椒切块
4/10
准备水淀粉
5/10
锅内放油，加大蒜爆香
6/10
放花菜翻炒
7/10
加入青红椒、盐翻炒
8/10
加蚝油翻炒均匀
9/10
加水淀粉勾薄芡，让花菜裹上芡汁即可
10/10
做好的蚝油花菜
展开全部
主料
花菜：400
辅料
油：20
蚝油：1.5汤匙
具体步骤
第一步
1.花菜洗净掰成小朵。
第二步
2.葱、蒜分别切末。
主料
花菜：400
辅料
油：20
蚝油：1.5汤匙
具体步骤
第一步
1.花菜洗净掰成小朵。
第二步
2.葱、蒜分别切末。
第三步
3.热锅凉油把葱、蒜碎爆香
第四步
4.倒入花菜翻炒均匀
第五步
5.加少量热水炒约3分钟后加入蚝油翻炒均匀
第六步
6.待花菜被蚝油包裹就可关火出锅
烹饪技巧
喜欢软点的可以把花菜用水焯一下再炒。
食材
菜花适量
上等耗油适量
葱花少许
盐适量
油适量
做法
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1/6菜花摘成小朵，潮水，放点盐，软硬看自己喜好。
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2/6热油，放入葱花，爆香
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3/6放入菜花翻炒，喜欢的话放点盐
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4/6加入耗油，没有放盐就多来点耗油
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5/6炒均匀后
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6/6完成
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
