大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下花菜碎怎么弄好吃简单的问题，以及和花菜煎饼的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
【原材料】
菜花碎130g、鸡蛋1个、胡椒粉适量、盐适量、醋几滴、橄榄油5g、腐乳5g。
杏仁粉
（可选）适量。
【做法】
01.菜花选择长茎的有机散菜花，这种水份少，更松脆。
02.浸泡盐水，洗净后搅拌机搅打成细碎的米粒状，取130g左右，其余多的密封冷藏或者冷冻。
03.菜花加入鸡蛋、胡椒粉、盐、几滴醋、橄榄油、腐乳拌匀，静置10分钟。
04.10分钟后菜花杀出水份，挤掉，同时抓捏成团。如果太松散可以加入杏仁粉，帮助塑型。
菜花越细碎越不容易散。
05.热锅热油，油温6成热时下锅中小火煎至两面金黄即可。
1/准备适量芹菜，洗净后去除叶子，斜刀切成段。
2/放入锅中焯水。
3/焯好后捞出，过凉水，控干水分。
4/放入适量白糖，食盐，鸡精。
5/再放入适量白醋。
6/放入适量蒜末，炒锅中放入适量油，加热后，倒在上面。
7/搅拌均匀就可以吃了，非常美味。
8.美味又好吃的凉拌芹菜花做法完成开吃了。
我家兄妹三人，我居最末。由于哥哥出于种种原因，日子过得紧张：别的不说了，就连最基本的身上衣、口中食，也解决不了。因此到了他的第二个孩子出生之后，大侄女就成了“常住联合国大使”，除了偶然睡觉回去之外，吃穿都是由我供给——父母年龄大了，在我独自赡养老人的同时，一个小不点儿，捎带着就养活大了。等到她以后嫁了，就不会来蹭饭了吧？现在还小，谁也不管，难道还能让她沿街乞讨去？这就是我当初的想法。不但不憎恨，还觉得她挺可怜的。二十多年过去了，我也从农村搬进了小县城居住。父母依然是我独自赡养，三个侄儿侄女们也都相继成家了。由于哥哥家里依旧贫困，窘迫的程度，旁人根本就无法想像。这么说吧：过年的那一天，他们只做两个人的饭。侄儿带着媳妇儿，回家里转一转。算是拜过年了。就和他媳妇儿一起到我家蹭饭来了。而到了大年初二，两个侄女连同侄女婿和他们家的孩子，也和侄儿一样，回到村里的父母家走个过场，然后就折返回到城里，找爷爷奶奶蹭饭来了——就这样，连续蹭了十几年，人家根本就不承认吃过我的饭——我们是吃的爷爷奶奶的饭，又没吃你的。就连我求人、请客送礼、托关系给他们安排的工作，人家一概否认：一个说是自己找下的工作，另一个说这是我奶奶给安排的工作。不领你的狗情！这也罢了。他们年年过年来蹭饭，顺便就绺些看上眼的东西：不是老人的金戒指，就是银手镯、银狗牌
（小孩子带的银器）等。最让我不满的，是把我奶奶给了我的一套明代木刻版《本草原始》偷走了！是她家的小孩子说漏了嘴，说岀来的。后来再问，不承认了。更奇葩的事情还在后面：因为我脑梗之后，行动不便。而又碰上母亲肾病综合征，全身水肿。医院不收了，回家里我用中药调养。刚刚好转，父亲又不听劝阻，执意上街卖破烂。被一辆无牌三轮摩托车撞飞住院。肇事者逃逸了。因为此时，哥哥姐姐均已过世数年。父母均需要照料之际，我又患脑梗刚刚出院，行动尚不方便。蹭了几十年饭的这些人，除了舍不得花一分钱，给抚养了他们十几年的爷爷奶奶看病，居然提出“谁不是一家人家，都得闹自家的世务”？我要不给每月4000元的护理费，再把他们的吃喝标准达到至少中上水平
（天天得有肉有硬菜），就不来伺候爷爷奶奶。或者是提出把我城里的一套八十多平方的楼房，以五万块钱作价顶给他们，就考虑过来伺候……大有趁你病、要你命的味道。就算我几十年喂条狗，它也不会这样吧？几十年下来，天天喂狼，它也就顶多是只白眼狼了吧？啥也不说了……只可惜我那十几年的饭，不知道喂给啥动物吃啦……花的钱和心血，就更别提了……这就是我一生中遇到的最无耻的蹭饭之人。
【原材料】
菜花碎130g、鸡蛋1个、胡椒粉适量、盐适量、醋几滴、橄榄油5g、腐乳5g。
杏仁粉
（可选）适量。
【做法】
01.菜花选择长茎的有机散菜花，这种水份少，更松脆。
02.浸泡盐水，洗净后搅拌机搅打成细碎的米粒状，取130g左右，其余多的密封冷藏或者冷冻。
03.菜花加入鸡蛋、胡椒粉、盐、几滴醋、橄榄油、腐乳拌匀，静置10分钟。
04.10分钟后菜花杀出水份，挤掉，同时抓捏成团。如果太松散可以加入杏仁粉，帮助塑型。
菜花越细碎越不容易散。
05.热锅热油，油温6成热时下锅中小火煎至两面金黄即可。
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