很多朋友对于冬瓜煨汤怎么弄好吃窍门和冬瓜和胡萝卜能一起煨汤吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、准备食材
排骨:200g；玉米:半个；胡萝卜:半个；杏鲍菇:100g；平菇:100g；冬瓜:100g；板栗:100g；盐:适量；
二、做法步骤
1、排骨冷水下锅，焯一下。水开后，捞出洗去浮沫。
2、杏鲍菇、胡萝卜切滚刀块备用。
3、冬瓜、玉米切块备用。
4、平菇撕小条备用。
5、板栗剥好，切块备用。
6、上述食材放入电饭煲，加水没过食材。炖1.5小时。
7、1.5小时后，关火，闷10min。加少许盐，出锅。
能，具体做法如下：
用料
龙骨400g
冬瓜300g
薏米30g
萝卜干若干
瑶柱一把
做法步骤
1、龙骨先煲个把小时煮出味道
2、老火靓汤最佳搭配-陈年萝卜干
3、萝卜干切片，和瑶柱一起放锅里继续煮
4、冬瓜切块，把皮也一起放锅里煮噢跟萝卜干一起再煮个半小时左右
5、最后再放冬瓜肉继续煮个10几分钟后调味，正常加点盐即可
食材：排骨200克、玉米1根、胡萝卜1根、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、枸杞5克、小葱1根。
做法：
排骨洗净，玉米剁块，胡萝卜切块，姜切片，小葱切葱花。
首先起锅烧热水，倒入排骨、姜、料酒，将排骨焯水5分钟捞出备用。
然后将排骨、玉米、胡萝卜放入瓦罐中，再加入姜、料酒、适量清水，文火煨50分钟。
接着加入枸杞、盐，继续煨10分钟。
最后撒上葱花即可
材料：冬瓜1/4块，鸡腿肉一片，香菇若干
辅料：葱，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，盐
做法
一、准备工作：
1、鸡肉切适当的块，入热水中汆烫一下去血水，盛出备用。
2、香菇去根，表面用刀划十字方便入味。
3、冬瓜切稍厚的片。
4、葱切段，姜切片，蒜拨好洗净。
5、花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好，或者包在纱布里。这样比较便于清理
二、煮制：
1、电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜，鸡肉，冬瓜，香菇，和香料包。
2、按煮饭钮，煮饭结束后，用盐来调味，盖上盖子再焖十分钟即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
