大家好，鸡炖冬瓜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括冬瓜煲鸡汤的做法以及作用也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鸡炖冬瓜怎么弄好吃和冬瓜煲鸡汤的做法以及作用的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
1.准备适量的鸡腿，切成小块，然后在水里泡半个小时，去除血水
2.准备适量的冬瓜，把冬瓜切成块状，在准备适量的大蒜和生姜，洗干净备用
3.上锅烧水，水开了把鸡腿放进去炒一下，去除血水，捞出来放进电压力锅中
4.然后把切好的冬瓜，大蒜姜片一同放进去
5.在锅中加上适量的水，在撒上点枸杞，这样就可以了
6.然后盖上锅盖，把键调整到炖鸡一栏，就等着吃了
7.大概30分钟的样子，鸡就炖好了
8.最后加上适量的盐，少许的鸡精，调味，就可以出锅了
小贴士
必须要把鸡腿在开水锅里炒一下，去除浮沫，这样炖出来的鸡才好看，好吃
冬瓜土茯苓煲鸡的做法
准备材料：鸡肉300g、土茯苓250g、冬瓜200g、猪瘦肉100g、盐适量姜若干
做法：
1、将新鲜土茯苓刮皮并斩片，接着将鸡肉去皮斩块，猪肉切片，然后把鸡肉与猪肉飞水去泡沫并清洗干净。
2、把处理好的鸡肉、猪肉与姜一起倒入汤锅，并加入适量的水，用文火煲2小时左右，最后20分钟下冬瓜，加入适量的盐，搅拌均匀即可。
这样，一道美味可口的冬瓜土茯苓煲鸡就做好了，其的做法简单，且口味极佳，很值得一试哦。
以上就是冬瓜土茯苓煲鸡的最简单的做法了，希望能帮到大家。土茯苓具有清热利湿、解毒、杀虫止痒等功效，对于湿热所致的皮肤病如梅毒、湿疹有很好的疗效，土茯苓还是一味作用较强的免疫抑制药，是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。可见，土茯苓煲鸡的功效很是不错，经常食用，对人体的好处多多。建议大家可以去试一试哦。
鸡半只
冬瓜500克
红枣适量
枸杞适量
盐适量
生姜适量
当归三片
1/7准备好半边鸡，斩好备用
2/7冬瓜切片备用
3/7锅中准备凉水烧开，倒入鸡焯一下水，撇去表面浮沫
4/7焯水好的鸡，用清水洗净备用
5/7把鸡肉放入锅中，加入清水，红枣，生姜，当归，少许盐，大火烧开转小火，煲40分钟
6/7煲40分钟的鸡，开盖加入冬瓜，继续煲15分钟即可
7/7煲好的鸡汤，后面加入枸杞在煲5分钟即可出锅，就这样香喷喷的美味鸡汤就做好咯
主料：冬瓜1500克；
辅料：香菇200克、小米椒依口味适量、油盐酱油糖，适量、五香桂皮蒜姜适量
冬瓜盅鸡煲
1.料，鸡，冬瓜盅，姜蒜
2.先挑几块边角料，煲点汤，待用
3.凉油炒下，米椒姜蒜香菇，爆出香味，把鸡用大火翻炒几下就行
4.关火装盅
5.装好，盅里盅外加入鸡汤，加盐，少量糖
6.大火烧开，转小火，45分钟起锅
OK，关于鸡炖冬瓜怎么弄好吃和冬瓜煲鸡汤的做法以及作用的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
