今天给各位分享鸡血汤怎么弄好吃又简单的知识，其中也会对鸡血汤的正确吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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鸡血汤，这味注定属于开封的特色小吃，也融入了开封人的生活。鸡血汤的来历相传有很多种，但最具有信服力的还是关于宋仁宗的，那是大宋繁荣的光景，宋仁宗批阅奏折为国劳累，用一句话说那是三天三夜没睡觉呀，以至于胃口全无，看着宫中的美味佳肴也是茶饭不思满面愁容，真是急坏了满朝文武大小官员，这时候一位在东京城宋门里的大臣献上了这味小吃鸡血汤，宋仁宗品尝过后龙颜大悦，真是喝的一丁点都不剩，容光焕发如八九点钟的太阳，亲自提笔敕封：宋门里鸡血汤，并将其加入皇宫美味佳肴第一系列，这也就是鸡血汤的来历，说起来那也曾经是皇宫御宴，现在成为了开封城街头可见的美味小吃，每个人都可吃的到，说起来也是时代的进步了。
鸡血放入锅中加入豆腐和白菜一起煮汤就可以
鸡血条可以烧汤戓凉拌菜
鸡半只
冬瓜500克
红枣适量
枸杞适量
盐适量
生姜适量
当归三片
1/7准备好半边鸡，斩好备用
2/7冬瓜切片备用
3/7锅中准备凉水烧开，倒入鸡焯一下水，撇去表面浮沫
4/7焯水好的鸡，用清水洗净备用
5/7把鸡肉放入锅中，加入清水，红枣，生姜，当归，少许盐，大火烧开转小火，煲40分钟
6/7煲40分钟的鸡，开盖加入冬瓜，继续煲15分钟即可
7/7煲好的鸡汤，后面加入枸杞在煲5分钟即可出锅，就这样香喷喷的美味鸡汤就做好咯
小贴士
鸡肉记得焯水，撇去表面浮沫，这样煲出来的汤，好看美味
文章到此结束，如果本次分享的鸡血汤怎么弄好吃又简单和鸡血汤的正确吃法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
