各位老铁们好,相信很多人对酸甜苹果鸡翅怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于酸甜苹果鸡翅怎么弄好吃以及陕北苹果吃法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
原料:鸡翅,苹果,盐,番茄酱,生抽,白糖,鸡精,料酒,姜,米醋
做法:
1、苹果切块,姜切片;
2、鸡翅焯水,用油煎两面金黄后,放入苹果也煎一下;
3、放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味。
(参考量:番茄酱一汤匙,生抽半汤匙,米醋少量,白糖一茶匙,盐一茶匙,料酒半匙)
4、兑水淹没鸡翅的一半。煮开,直到收汁即可;
5、放点鸡精提味即可。
食材:苹果2个,鸡蛋2个,面粉若干,面包糠若干
做法:
1、苹果去皮,横向切片,用磨具去掉中间的圆。
2、鸡蛋打撒,苹果圈先裹一层面粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。
3、油烧至6成热,苹果圈炸至两面金黄,控去多余的油分即可。
1:苹果土豆饼
苹果土豆饼是一道甜点小吃。用土豆和苹果配上糯糯的糯米粉,香软清甜,可以给人一种不一样的新鲜口感
2:苹果煎饼
苹果先在锅里过下油,一层饼一层苹果片,多铺几层,最后盖上一层饼,就完成了,可以拿当早餐吃。
3:苹果鸡翅
苹果鸡翅是一道美食,用甜润清新的苹果香,提升了鸡翅的鲜嫩的肉香。是一道色香味俱佳的健康家常菜
步骤1
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三黄鸡去掉鸡脖子、鸡脚和鸡屁股。
步骤2
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准备苹果、橙子和腌料
步骤3
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将一个橙子切成瓣,塞入鸡肚子里面
步骤4
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用牙签封好口儿
步骤5
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将奥尔良腌料涂抹在鸡的全身
步骤6
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放入保鲜袋内,放冰箱冷藏一晚上
步骤7
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第二天将一小块黄油放入小锅内加热化开
步骤8
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苹果和橙子切成块
步骤9
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将苹果和橙子放入融化的黄油中,加些砂糖,炒一下,待水果变软收汁盛出备用
步骤10
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把腌制好的鸡从冰箱内拿出来,拔掉牙签,取出鸡肚子里面的橙子,塞上煮好的苹果和橙子
步骤11
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把鸡用烤叉穿好,并在鸡翅尖和鸡腿关节处包裹上锡纸,避免烤制干
步骤12
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烤箱预热200度,放入烤叉,底部垫一个烤盘,接住滴落的油脂,上下火烘烤1个小时左右,中间每隔15-20分钟可用刷子,在鸡身表面刷些蜂蜜水
步骤13
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成品。
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