大家好,今天来为大家解答面包炉怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括自制炭火面包炉也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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若用光波炉烹饪冷冻食品,要先解冻。使用微波低功率档,使之均匀解冻;对一些厚薄不一的食品,在解冻到一半时,为防止某部分煮熟,可先暂停一会儿,而后再继续解冻;一次解冻的食品不宜太多,也不宜太厚,肉类食品的厚度最好不超过3厘米,其它食品的厚度不超过5至7厘米。
光波炉可以烤面包。
光波炉面包做法:
1.将酵粉溶于温水,黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀。
2.将面粉、牛奶
(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀。
3.接下来就是揉面团,和自己做包子一样,揉到面团光滑不粘手就可以了。
4.放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大就可以了。
(所以要提前准备,一般要发酵好几个小时)
5.发酵完成之后,放入容器
(容器要用黄油擦一遍,才不会沾底),然后用保鲜膜盖住,放入烤箱。
6.如果你想放一些芝麻,肉松之列的,可以在十分钟之后拿出来刷上去,然后再放入微波炉之中。
7.一般整个过程是在十五分钟左右,当然根据你做的面包大小而定了。
●格兰仕微波炉烤面包步骤一:
1.准备材料:高筋面粉300克、干酵粉6克、砂糖15克、盐5克、鸡蛋45克、牛奶150克、黄油9克、加蛋液少许。
2.在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀;
3.加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀;
4.先加入三分之一的面粉,用打蛋器搅拌均匀后,再将其余的面粉都倒入容器,用筷子搅拌成面团,不用揉面,据说这样可以更加加速发酵;
●格兰仕微波炉烤面包步骤二:
5.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜,然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸,放入微波炉,加热30秒钟,然后取出放在洒过面粉的案板上,揉成光洁的面团,盖上一层烤箱纸,再盖上一层湿厨房用纸,静置20分钟,作为第一次发酵,面团比原来的大2倍,就说明发酵完成;
6.将面团放在案板上,轻轻积压掉空气,然后分块做成自己喜爱的面包造型,
(上面再轻轻的盖上一层烤箱纸,同样再覆一层湿厨房用纸)。放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出放入垫有烤箱纸的烤盘,静置10至20分钟作为第二次发酵,等面包发至原来的2倍大,就可以了;
7.将发酵完成的面包胚上,涂上上光的蛋液,撒上黑芝麻之类的装饰,入预热过的微波炉180度烤15-18分钟即可。光波微波炉怎样烤面包写回答
395格兰仕光波微波炉调制180度烤15至18分钟即可。烤面包前期准备材料:高筋面、干酵粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、加蛋液少许。烤面包主要在于面的制作,面包的制作基本为三种: 一、中种法:分两次搅拌的方法,即先搅拌中种面团,使其经过一段时间发酵,再与其他部分混合搅拌形成制作面包的面团。 二、夜种法:中种法的一种,指在第一天下班前搅拌好中种面包,第二天上班时使用。
找一块夯实地基然后准备浇灌混凝土基础选做窑炉的尺寸是1.2*1.4米,底层上混泥土。
准备一些水泥砖做准备,部分水泥砖需要对半开,因为后面砌墙用到,开始窑炉砌底座,水平尺很重要,有了水平尺就可以把底座做得水平。
把水泥砖一个接一个慢慢砌平整,在接缝处用水泥砂浆填好,找的一块角铁,当作砖的过桥使用。
准备木方,10号钢筋,要浇筑水泥砂浆了,大概80cm左右就开始用木方搭好架子,在木方上铺上模板,并且在水泥砖边沿切开预留钢筋位。
在预留钢筋位排放好钢筋,并预留除灰口,混浇上水泥,排好耐火砖,留出除灰口,开始砌窑炉主体结构、边墙和尾部,并计算好高度,其中窑口的高度是整体高度的大约63%。
然后开始做拱形顶。最好是制作一个木模板来增加效率,一层一层的砌,窑口连接处的处理,用金刚石锯片切砖成型。
在窑身外面使用木模板将其固定住,并铺上铁网防窑身裂,然后在铁网上浇灌耐火水泥加固成保温层,中间有加岩棉保温。
最后开火高温烧烤窑身,可以快速把窑身加固,当然到这里也就可以烤面包了,烤面包窑炉终于完成了。
面包炉怎么弄好吃和自制炭火面包炉的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!