大家好,今天来为大家解答黄瓜拌洋葱怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括黄瓜拌洋葱好处也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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食材:黄瓜适量、洋葱适量、熟花生米适量、蒜适量、香菜适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、陈醋适量、酱油适量、辣椒油适量
方法/步骤:
1、将黄瓜洗净拍碎,切成片。
2、放入适量洋葱丝和熟花生米。
3、放入适量蒜末,盐,白糖,鸡精。
4、放入适量陈醋,酱油,辣椒油。
5、再放入适量香菜段,搅拌均匀。
6、装盘制作完成。可以吃了。
我是一个洋葱控,喜欢洋葱的各种吃法,经常就直接洋葱蘸大酱吃。
根据我的经验,我觉得最好的凉拌法就是:先把洋葱切块,一定要切大块,我觉得切大块比较有味,而且比切丝好吃。切好的大块收到一个盆里,撒上一点盐,腌制一会。这个时候我们就调个料汁:准备小碗一个,加入酱油、米醋、白糖、盐、花椒粉、鸡精、老干妈、小米辣一起混合搅拌均匀。
腌制好的洋葱控干水分,倒入调好的料汁搅拌均匀,再起锅烧油,放入花椒大料炸香,趁热浇入刚拌好的洋葱里面再次拌匀即可食用。
还可以炸点花生米放进去,如果不能吃太辣,可以把洋葱和小米辣提前用盐水浸泡一下,一定要放小米辣,要那种味道才好吃,真的,洋葱我拌过好几种吃法,唯独这样拌出来我觉得最好吃。
用料
黄瓜1根
洋葱半个
香油1~2勺
生抽1.5勺
醋2勺
盐5克
十三香调料少量
凉拌洋葱黄瓜的做法步骤
步骤1
洗黄瓜,切片??
步骤2
剥洋葱,取一半,切片。和黄瓜一起放玻璃碗里,加生抽,醋,盐,香油
(芝麻油),十三香调料,盖上盖子摇晃均匀,可以了,夏天吃爽口开胃。
有好处。因为黄瓜中含有丰富的维生素和矿物质,可保持皮肤水润和健康;而洋葱中含有大量的硫化合物,具有抗氧化和抗炎作用。两者搭配可以有效保持身体健康,同时提供良好的口感和味道。此外,黄瓜和洋葱也可以用于制作沙拉或凉菜,在夏季非常适合作为一道清爽小食品。同时也可以通过拌黄瓜和洋葱来丰富主菜、增加口感的层次感,提高餐品的美食品质。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。