老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于黄瓜拌粉丝怎么弄好吃和黄瓜拌粉丝怎么做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享黄瓜拌粉丝怎么弄好吃以及黄瓜拌粉丝怎么做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
食材准备
粉丝2小捆、黄瓜1根、姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺
制作步骤
1.干粉丝提前用清水泡发，洗净备用
2.黄瓜洗净后，刨成细丝备用
3.煮锅里倒入清水烧开，将粉丝放入锅里煮熟
4.煮好的粉丝捞出，过凉白开
5.姜、蒜洗净后，切末，切好的姜蒜，调入适量凉白开，浸泡几分钟
6.再调入适量酱油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖，搅拌均匀
7.粉丝沥干水分后，拌入黄瓜丝
8.将调料淋入粉丝里，搅拌均匀即可
粉丝用热水泡软。
过凉水，切段。
黄瓜和紫甘蓝洗净，切丝。
蒜切沫，小米椒切圈。
放入生抽、醋、糖、盐，搅匀。
所有的菜放入大碗中，放入料汁，淋入香油，拌匀即可。
好吃的黄瓜拌粉丝就做好了。
炎炎夏日吃什么好呢？就来做个凉拌黄瓜粉丝。黃瓜嫩脆、清香；粉丝韧弹、顺滑，拌在一起冰冰凉凉，加上自己喜欢的味道，爽口、开胃又解暑。
食材：黄瓜350克，干红薯粉150克，酱油40毫升，醋40毫升，白糖1勺，盐适量，花椒面半勺，熟油辣椒50毫升，鸡精少许。
方法/步骤
1、准备食材：黄瓜、红薯粉；同时准备一大碗凉开水。
2、黃瓜洗净，切成10厘米长的段。再将每段切成均匀的薄片，再切成细丝。
3、干红薯粉丝洗净，放入开水锅中煮熟。
4、红薯粉丝煮熟后捞入凉开水中过凉。过凉后捞出沥干水分。
5、捣一些蒜蓉，切一些葱花。
6、调汁：在小碗中加入酱油、醋、白糖、盐、花椒面、熟油辣椒、鸡精、和勻，用筷子沾点偿下，是不是自己喜欢的味道，喜欢麻辣的适量增加花椒面和熟油辣椒；喜欢酸甜味的适量加白糖和醋。
7、将黄瓜丝和红薯粉丝混合均匀，加入蒜蓉、撒上葱花，浇上自己喜欢的料汁，吃时拌匀即可。
黄瓜拌粉条需要把黄瓜切成细丝，粉条泡发好，最好再摊个鸡蛋饼，把鸡蛋饼也切成细丝，这几种食材放在一起，加上白醋，糖，盐，香油，均匀搅拌就可以吃了。
关于黄瓜拌粉丝怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
