老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于盐甜酸口大蒜怎么弄好吃和怎么腌糖蒜瓣又脆又甜的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享盐甜酸口大蒜怎么弄好吃以及怎么腌糖蒜瓣又脆又甜的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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姜蒜剥去外皮，只留里面的两层，然后切去蒜头，用盐水把蒜泡上。一天期间可以换两次水，接着把蒜捞出来，沥干水分，在锅中加入大蒜，冰糖，白糖，白醋，食盐，米醋等调料，中火煮沸至冰糖融化，然后关火放凉，取干燥的坛子将沥干水分的大蒜放进去，浇入放凉的糖，醋汁儿，再把白酒均匀的浇在表面，将坛子盖好，密封放在阴凉处腌制，半个月后就可以食用了
大蒜勃起，外皮用盐水浸泡一夜捞起沥干放进坛子里加白糖陈醋花椒没过大蒜炮20天以后就行
放的白醋和白糖腌制而成
答：
酸甜蒜的腌制方法：
把大蒜洗干净，祛除外面老皮和须根，泥土等，把大蒜放进坛子里，加水，水位以满住蒜头为准，加入适量的盐巴进行前期腌制，半天后把大蒜从盐水中捞出，空干水分。
把没有了水的大蒜放到干净的坛子里，一层层放好之后，加入红糖和醋，红糖和醋的量，根据个人口味适量添加入红糖和醋之后，再加入少量冷开水，水位以淹没大蒜为准，不用搅拌，直接把坛子密封起来，放在阴凉处搁置，一般情况下，可以隔几天摇晃一下坛子，使大蒜全面腌制，三周之后，就可以开封吃到喜欢的糖醋蒜。
文章到此结束，如果本次分享的盐甜酸口大蒜怎么弄好吃和怎么腌糖蒜瓣又脆又甜的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
