其实咸熟对虾怎么弄好吃又简单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解咸对虾怎么吃,因此呢,今天小编就来为大家分享咸熟对虾怎么弄好吃又简单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
1、材料:冻虾20只、番茄酱4勺、盐1小勺、糖适量。
2、首先烧开一锅水,水里倒入料酒,盐,和一些白胡椒粉,为了去腥入底味。把冻虾直接倒入沸水的锅里。
3、把煮4-5分钟的虾捞出放入冷水里。用剪刀开背、剪掉头、挑出虾线。
4、热锅倒油,油温二三成倒入处理好的虾,虾炒红变色倒入3-4勺番茄酱和一勺糖和一点盐。
主要原料
新鲜河虾500克。盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。
制作过程
1、虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;
2、准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去;
3、虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好;
4、过冷水,可以使虾的肉质更紧密;
5、如果喜欢姜醋汁或其他味汁的,那就煮的时候少放点盐
(防止过咸),煮好的虾蘸味汁吃,也很好。
先拿清水泡好对虾大约2至4小时换水3边让后可以做任何你想吃的了那样就先拿清水泡好对虾大约2至4小时换水3边让后可以做任何你想吃的了不会咸了好比油焖虾大白菜炒虾了啊用温水,加一点点盐,成淡盐水再泡,比白水更容易泡出盐。每半小时换一次水,到最后用清水泡。三个小时后就可以了。如果嫌太咸了,也可以把泡好的虾剁成馅料和蔬菜包水饺少放盐就行了。跟别的虾干一样的吃法啊瑶柱对虾冬瓜汤,一起滚汤就可以了,也不会太咸,虾干要先用水泡洗干净虾干炒苦瓜.
第1步、准备好香菜、蒜头、小米椒,洗净。
第2步、香菜切小段,蒜头剁成蒜末,小米椒切小粒。
第3步、洗干净红虾,沥干水。
第4步、把切好的蒜末、小米椒、香菜、酱油、料酒和红虾放在大瓷碗。
第5步、搅拌均匀
第6步、附上保鲜膜,半个小时搅拌一次,四个小时左右就可以了吃了。
天热的时候腌制咸虾,要放在冰箱,而且一般放在冰箱里腌制的话,需要腌制8个小时。
文章分享结束,咸熟对虾怎么弄好吃又简单和咸对虾怎么吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!