很多朋友对于烤鸡用电饭锅怎么弄好吃和电饭煲烤鸡正宗做法几分钟不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
用料
主料鸡
(土鸡，家养)1000克
调料食盐适量葱适量姜适量料酒1勺生抽1/2勺老抽1勺植物油1勺白糖1/2勺
电饭锅烤鸡的做法
1.土鸡剁去PP清内脏洗净备用，姜葱切片
2.用1勺油+1勺老抽+0.5勺生抽+1勺料酒+0.5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁
3.用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次，加几片姜，腌2个小时
4.电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底
5.把腌好的鸡放进电饭锅里，鸡肚子里放几块葱姜片，淋上2/3的腌料汁
（里外都淋上）
6.电饭煲插电，按下煮饭档
7.待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷10分钟左右
想吃烤鸡，可以考虑用空气炸锅，烘烤过程可逼出多余油脂，更健康。做法和配件如下：一只鸡、2勺生抽、少许香油、适量盐、适量蒜姜粉、适量辣椒粉、适量五香粉、适量奥尔良粉、葱丝和姜丝放入鸡肚子，时间调为40分钟，温度为235度，风速为高档。
以前吃过几次烤箱烹调的烤鸡，相比之下，还是觉得电饭锅做得更好吃，肉酥骨烂，里里外外都有味道，烤箱做的鸡口感相对干，但是电饭锅的肉质更鲜嫩，锁住鸡肉的水分，吃起来口感爽滑。这种做法可以说是0失败，厨房小白也能做好。
食材：草鸡半只、葱一把、生姜1块、蒜瓣4个、盐3克、食用油10克、酱油4汤匙，蚝油2汤匙、胡椒粉2克
鸡肉放入大碗里，调入调料涂抹均匀，最好给整只鸡来一个舒舒服服的按摩，让腌料渗入到鸡肉里。
再遮上保鲜膜，放入冰箱保鲜腌制3小时以上
电饭锅内倒入10克食用油，放入葱结
将鸡肉放在葱结上面，腌制鸡肉的酱汁全部倒入电饭锅中，遮上盖子，接通电源，按煲饭功能键，40分钟后电饭锅自动关火，发出嘀嘀的提示声
将鸡肉取出，剩余的酱汁用碗盛起，鸡块撕开后淋在上面即可
鸡肉腌制最少3小时以上才能入味，我是早上买回鸡肉，马上处理腌制，到了晚上就烹调，非常入味好吃！
把鸡的话先用盐焗鸡粉，酱油，老抽的话先腌制半个小时，腌好后再放入电饭煲按开关键煮一个小时即可。
关于本次烤鸡用电饭锅怎么弄好吃和电饭煲烤鸡正宗做法几分钟的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
