大家好，今天来为大家分享粉丝调料怎么弄好吃的一些知识点，和拌粉丝的调料汁怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
用料
主料：粉丝
配料：姜、葱、蒜、青红椒
调料：盐、糖、味精、米醋、红油
步骤1:用开水将粉丝泡胀发，备用；
步骤2.:把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;
步骤3:将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加入少量糖和味精,加入蒜蓉和姜葱丝,
步骤4:再加入用开水烫过的青红椒丝,加入适量的米醋,最后加入红油拌匀。即可食用。
注意：有些粉丝在制作粉丝的过程中，加入了十二水硫酸铝钾。过量的摄入铝离子会使人痴呆。因此，"凉拌粉丝"虽是盛夏开胃解暑的一道佳肴，却不可多吃；但是传统工艺制作的粉丝完全不添加任何添加剂也是可以做的，并不存在摄入过多会存在痴呆的情况。
夏季到现在还没有完全过去，看天气预报还有很多地方的天气，比较炎热，炎热的天气最离不开的就是凉菜了，说到凉菜夏季最受欢迎的应该就是凉拌粉丝了，凉拌粉丝，非常的美味又爽口，在夏季简直好吃到停不下来，关键是它的做法也比较简单，一点都不麻烦。
煮粉丝应该加什么调料拌一拌好吃？凉拌粉丝首先我们把粉丝先煮一煮，然后加入调料拌一拌，就可以食用了，那么应该加入什么样的调料呢？其实加入的调料也不太固定，基础的几样也就是食盐，白糖，酱油，鸡精，香油，芝麻油，大蒜等等，这也是一些凉拌菜不可少的调料。
凉拌粉丝的具体做法。食材：粉丝，黄瓜，花生米，大蒜，葱花，酱油，食盐，食醋，芝麻油。
第1步，我们先把需要用到的粉丝放在沸水中焯熟，捞出来控干水分，再过一遍凉水，控干水分后放在盘子中，然后把黄瓜切成丝，也放进盘子中，旁边，再放入几粒花生米。
第2步，准备料汁，拿出一个小碗里面加入一勺酱油，一勺食醋。适量鸡精和食盐，再加入适量葱花和大蒜末，搅拌均匀之后倒在黄瓜粉丝上面，然后再淋上少许芝麻油，搅拌均匀就可以了。
如果不喜欢吃大蒜的，可以省略掉，喜欢吃辣的朋友可以在里面加入适量的小米椒，小米椒切断或切丁，放在里面都可以。
凉拌粉丝的做法非常的简单，只需要把食材处理好放在里面，加入适量调料就可以了，这也是为什么夏季凉拌粉丝非常受欢迎的原因。
用料
主料：粉丝
配料：姜、葱、蒜、青红椒
调料：盐、糖、味精、米醋、红油
步骤1:用开水将粉丝泡胀发，备用；
步骤2.:把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;
步骤3:将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加入少量糖和味精,加入蒜蓉和姜葱丝,
步骤4:再加入用开水烫过的青红椒丝,加入适量的米醋,最后加入红油拌匀。即可食用。
注意：有些粉丝在制作粉丝的过程中，加入了十二水硫酸铝钾。过量的摄入铝离子会使人痴呆。因此，"凉拌粉丝"虽是盛夏开胃解暑的一道佳肴，却不可多吃；但是传统工艺制作的粉丝完全不添加任何添加剂也是可以做的，并不存在摄入过多会存在痴呆的情况。
调料
辣椒粉1勺、熟白芝麻1勺、蒜末少许、干红辣椒1个、生抽1勺、蚝油1勺、陈醋2勺、盐半勺、白糖半勺、鸡精少许、花生油少许、凉白开大半碗
凉拌粉丝调料汁的做法
1、干红辣椒切段
2、取一个大碗，放入1勺辣椒粉、1勺熟白芝麻、少许蒜末、少许红辣椒段
3、锅中倒入少许油烧热，然后把热油倒入碗中，这时可以闻到辣椒和蒜的香气
4、另取一个空碗，碗里放入1勺生抽、1勺蚝油、2勺陈醋、半勺盐、半勺白糖、少许鸡精拌匀，等碗里的油晾凉后，倒入大半碗的凉白开，这样凉拌粉丝调料汁就做好了
关于粉丝调料怎么弄好吃，拌粉丝的调料汁怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
