大家好,今天给各位分享爆浆钵仔糕怎么弄好吃的一些知识,其中也会对冬天你认为最好吃的甜品是什么进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
肠粉
肠粉的发源地就是广东省,然鹅,深圳这座包容性极大的城市,既能保持最地道的肠粉,也能把肠粉做出十几种花样。
肠粉在深圳也是极其普遍的早餐之一,大街小巷到高端酒楼全都有,甚至,在深圳的上班族,几乎没人没吃过肠粉!
及第粥
本编也是来了深圳才知道有及第粥,及第粥是用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。这粥不仅养胃,馅料也很是营养。
就如同名字“及第”,这碗粥也是有故事的,相传喝了能中状元哦!及第粥在深圳也是很受欢迎的早餐,有时候下班晚了,也会点上一碗暖暖胃。
濑粉
濑粉的原创地是中山,濑粉也是广东著名的小吃之一。在深圳,也是很多人的早餐首选。
濑粉是以米浆汤底为底,加入花生、虾米、叉烧、冬菇、油渣、萝卜粒,吃起来很是软滑。
车仔面
车仔面有点像武汉的热干面,但是更有弹性,特别是在香港,车仔面更是满大街的茶餐厅都有,配料可以自己加,一般都会选择咖喱鱼丸搭配。
深圳很多街边小铺或者便利店都有卖。
蒸米粉
和其他城市的米粉不一样,深圳有一道蒸米粉,我也是来深圳第一次吃,却出奇的赞!
平时和米粉炒的配料:胡萝卜丝、豆芽、肉沫、鸡蛋,全和米粉混合蒸熟,再配上广式酱料,香!并且一份又多又便宜,能吃撑~
潮汕牛肉丸
来了深圳,不吃正宗的潮汕牛肉丸,算是白来了!
正宗的牛肉丸都是纯手工做成,弹性十足,深圳很多潮汕老板开的早餐店,都能吃到正宗的潮汕牛肉丸汤粉,在深圳,潮汕牛肉丸也是吃火锅时也是必点之一。
糯米鸡
糯米鸡是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。在深圳的各种早餐店都能吃到!
早茶
广东有叹早茶的习惯,作为一种饮食文化,在深圳也一样。
周六、周日,最爱去的就是茶楼了,精致的差点、丰富的品种,没有几个人能拒绝这样的诱惑。深圳大的茶楼有很多,在深圳的历史也很悠久。
冬日里最好吃的甜品是什么?可能每个人心中都有自己的最爱,很高兴来回答这个问题,我就来说说冬天最喜欢的甜品——蜂蜜糯米南瓜盅。
南瓜盅自然就是南瓜做成的,大家可别小瞧了南瓜,它可是养生佳品呢!经常食用南瓜可以清热解毒、健脾和胃、降糖降压、美容养颜,还可以防治痛风、增强免疫力,好处多多呢!
这份糯米南瓜盅,香甜软糯可口,只需要放锅里蒸蒸就可以食用,冷藏后效果更佳。冬天的老南瓜口感又沙又面又甜,又准备了点糯米,来看看我是怎么做的吧!
【蜂蜜糯米南瓜盅】
需要材料:
老南瓜、糯米、大枣、枸杞、冰糖、蜂蜜
制作过程:
1、选取老南瓜的根部一截,这段南瓜最甜、最面、肉质最紧实。
2、取糯米适量,洗干净后加水浸泡一个小时。
3、南瓜头挖去瓜瓤,削去皮,把泡好的糯米放进去,加点水。
4、加两粒冰糖,两粒大枣,摆放盘中,放进蒸锅里大火蒸。
5、因为南瓜头比较厚实,蒸的时间比较长,看了下时间,整整用去一个多小时。当从透明锅盖看到里面糯米已蒸熟,就可以关火了。
6、焖一会后,连盘端出来,捡出红枣,倒出蒸盘里的水,留着备用。取另一个盘子盖在南瓜上,翻扣过来。
7、浇上两勺蜂蜜,撒上点枸杞子。
8、刚刚倒出来的水,放入锅里烧开,加少许淀粉水烧成略微粘稠状,把糊直接浇在南瓜上。
9、用刀把南瓜对半切开成八小半,上桌开吃吧!热吃凉吃都随意,保证光盘。
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