大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下徐州羊肉汤怎么弄好吃窍门的问题，以及和徐州羊肉汤做法配料的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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羊肉汤还是陕西的好喝，那边养羊的多吧，再加上吃草长的羊，肉质比较好吃，徐州算不上正中的羊肉汤，也就是说，不算专业，但是喜欢喝的也很多，要看个人口味，重口味的徐州的还可以，别的地方喜欢清汤羊肉，清淡，徐州好多，地方农家做法，还喜欢放点辣椒，其余调料，不喜欢清汤的羊肉，觉得味道不够
原材料：枸杞子50克，羊肾100克，羊肉100克，姜10克，胡椒粒5克，清汤1800克。
调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、将羊肾去臊切块汆水洗净，羊肉切蚕豆丁大小汆水，枸杞子洗净，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清汤、羊肉、羊肾、胡椒粒、姜片，大火烧开转小火炖45分钟加入枸杞子再炖5分钟调味即成。
原材料：枸杞子50克，羊肾100克，羊肉100克，姜10克，胡椒粒5克，清汤1800克。
调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、将羊肾去臊切块汆水洗净，羊肉切蚕豆丁大小汆水，枸杞子洗净，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清汤、羊肉、羊肾、胡椒粒、姜片，大火烧开转小火炖45分钟加入枸杞子再炖5分钟调味即成。
徐州羊肉汤是苏北地区汉族传统名吃，至今已有数千年历史；原始社会末期，羊的吃法由烧烤演变为后期主要吃肉喝汤，徐州羊肉汤经过上千年的改进，制作工艺越来越完善，面向市场近百年的历史；王国鹏羊肉汤--汤汁浓白，鲜香醇厚，羊肉鲜香肥烂，辣油色红香辣，是滋补佳品
关于本次徐州羊肉汤怎么弄好吃窍门和徐州羊肉汤做法配料的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
