各位老铁们好，相信很多人对卤花菜怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于卤花菜怎么弄好吃以及卤花菜做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
卤花菜的做法1.准备好调料。2.蒜头切碎备用。3.把花菜洗净用手掰成小花朵。4.把花菜放入沸水焯一下。5.热锅热油爆香蒜头。6.放入焯好的花菜，卤汁，少许盐煮制。7.最后淋料酒略煮即可！8.装盘。
/原料
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花菜
(1颗)
西红柿
(1个)
鸡精适量
色拉油适量
盐适量
1/花菜洗净掰成小块，开水下锅
2/焯三分钟捞出
3/西红柿切成小块
4/起油锅放西红柿翻炒
5/放菜花，加盐
6/炒匀，翻炒5分钟左右加鸡精
7/炒匀出锅完成
8.美味又好吃的卤花菜做法完成开吃了。
打卤的花菜叫椰花菜，属十字科
1、花菜用手掰开小瓣，用淡盐水泡个半个小时后捞出，西红柿用热水烫一下，去掉皮切块；
2、锅中水烧开，加一勺盐下花菜焯熟捞出，四分钟这样就可以捞出待用了；
3、炒锅中少许底油烧热，倒入西红柿炒出水；用小火慢慢熬至西红柿熟透呈酱，倒入一大勺番茄沙司炒匀；
4、然后再下待用的花菜翻炒至汤汁浓稠后，加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可；
文章分享结束，卤花菜怎么弄好吃和卤花菜做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
