大家好,今天来为大家分享胶瓜怎么弄好吃的一些知识点,和茭瓜怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
主料:西葫芦500克
辅料:牛肉
(瘦)300克
调料:大蒜
(白皮)5克,姜5克,盐6克,味精2克
茭瓜炒肉的做法:
1.将茭瓜、牛肉洗净切片
2.蒜头切小粒丁
3.姜片切丝
4.将生粉、胡椒粉、适量味精、生抽放入牛肉中拌好备用
5.起油锅爆香蒜粒,先放入茭瓜翻铲炒熟,加适量盐,起碟
6.起油爆姜丝猛火炒熟牛肉
7.将茭瓜放入牛肉中拌匀,起碟完成
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1.准备好所需的食材:茭瓜、葱、姜、蒜、盐、醋、白糖、香油、香菜、花椒粉、淀粉、料酒等。
2.茭瓜洗净,削皮切片,用淀粉腌制半小时。
3.锅中放入食用油,烧至八成热,放入茭瓜片,炸至表面焦黄,捞出沥油。
4.再将葱、姜、蒜、盐、醋、白糖、香油、香菜、花椒粉放入锅中,炒香,倒入茭瓜片,翻炒均匀,加入适量料酒,翻炒均匀,起锅即可。
1.茭瓜去皮,切成薄片,青红椒切成小块备用。
瘦肉片加入盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
2.热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入肉片煸炒至变色。
3.加入茭瓜片和青红椒块,继续翻炒至茭瓜变软。
4.加入适量水,盖上锅盖焖煮2-3分钟。
5.最后加入少许鸡精调味即可。
原料:茭瓜、虾皮、盐。
做法步骤:
第1步、准备好食材,茭瓜洗净切片。
第2步、锅内油热,放一把虾皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊。
第3步、放入角瓜片,大火,加一点点水快速翻炒。
第4步、炒至茭瓜片变色变软,放入剩余虾皮,翻炒均匀,加一点点盐即可,因为虾皮本身就是有咸味的。
第5步、盛盘盛出即可。
关于胶瓜怎么弄好吃,茭瓜怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。