大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下章鱼丸怎么弄好吃窍门视频的问题，以及和章鱼小丸子如何调浆才酥脆的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
主料
章鱼小丸子粉60g，水108g，鸡蛋半个，食用油6g
辅料
木鱼花适量，沙拉酱适量，照烧酱，生抽10g，白糖5g，淀粉5g，水5g
1.170度预热烤箱。将所有食材放入碗中，搅拌均匀。
2.将调好的面糊倒入模具中。
3.将装有面糊的模具放入预热好的烤箱中层，上下火160度，烤2分钟。
4.将模具拿出来，用两根竹签将小丸子翻面。
5.接着将翻面的小丸子再次放入烤箱，160度，3分钟。
6.在烘烤小丸子的过程中，可以一边准备酱汁。将照烧酱的所有材料倒入小锅中，搅拌均匀，小火加热，并且不停地搅拌，差不多1分钟左右
7.处理木鱼花。用剪刀稍微剪小一点。
8.将照烧酱涂到小丸子上。
9.挤上沙拉酱。
10.撒上木鱼花，搞定。
食材原料准备：
章鱼、章鱼烧粉、洋葱、柴鱼片、海苔、沙拉酱、番茄酱、千岛酱、章鱼烧酱等。
章鱼丸的制作方法如下：
1、鸡蛋打液，配菜切碎，洋葱切碎，章鱼切粒。
2、将章鱼烧粉，蛋液，配菜，洋葱，章鱼加水混合成糊，做成丸子。
3、锅中加油烧热，放入丸子炸至金黄即可。
食材清单：章鱼粉100g、小墨鱼仔2个、大鲜虾4个、包包菜
（甘蓝菜）少许、洋葱少许、鸡蛋1个、水200g
烹饪步骤
步骤1/6
虾、墨鱼仔处理干净后绰水
步骤2/6
将虾、墨鱼仔切成小丁；包包菜、洋葱也切成小丁
步骤3/6
盆中放章鱼粉、鸡蛋加水搅拌成无颗粒的混合物
（因为懒，我用电动打蛋器操作的）
步骤4/6
章鱼丸子模具烧热后，抹油。先舀9成满的章鱼面糊等2分钟后放入步骤2的食料，待丸子底部成型后将锅边的食材塞进丸子里，然后再翻转丸子
步骤5/6
加上木鱼花、海苔丝和沙拉酱、番茄沙司后味道显得特香醇！
1、食材：低粉100克，章鱼适量，沙拉酱，照烧酱，鱼片，海苔碎，洋葱，卷心菜，鸡蛋，水，酱油，盐，澄粉，泡打粉3克，味醂1小匙。
2、将所有粉类混合拌匀，过筛，加入适量水制成面糊，打入鸡蛋拌匀。
3、将鱼，卷心菜，洋葱等菜全部切成小碎待用。
4、丸子锅刷油，面糊倒入丸子锅中，撒上章鱼，圆白菜，洋葱，再挤一层面糊覆盖。
5、中火煮熟后出锅，挤上沙拉酱，照烧酱，放海苔碎等即可。
文章分享结束，章鱼丸怎么弄好吃窍门视频和章鱼小丸子如何调浆才酥脆的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
