白菜素炒怎么弄好吃窍门，大白菜素炒怎么炒好吃

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本文目录

1. 如何做素炒大白菜
2. 素炒白菜的做法
3. 大白菜素炒怎么炒好吃
4. 大白菜素炒怎样才能软烂和好吃

如何做素炒大白菜

主料：白菜适量

辅料：花生油适量、花椒适量、红椒适量、蒜苗一根、盐适量、生抽适量、老抽一点、白糖一点、陈醋一点

1.白菜叶适量。

2.撕成大小合适的片。

3.锅内适量油烧热，红椒，蒜苗，花椒炒出香味儿。

4.白菜叶放入。

5.翻炒几下，倒入半勺开水。

6.炒至自己喜欢的熟度。

7.适量盐，生抽，一点点陈醋和老抽，白糖调味儿。

8.翻炒均匀关火盛盘。

素炒白菜的做法

锅烧热，倒入橄榄油，放入干辣椒、花椒、葱、姜爆香，先倒入白菜梆翻炒片刻，再放入白菜叶炒到变色，倒入调好的料汁翻炒片刻即可出锅。

大白菜素炒怎么炒好吃

主料

大白菜1颗

辅料

葱适量

盐适量

蒜适量

素炒大白菜的做法步骤

1.材料：大白菜、蒜、葱。

2.大白菜择好，用水泡30分钟左右。

3.蒜切末，葱切小段。

4.大白菜洗净晾干，切丝，梗跟叶分开放置。

5.锅内放油爆香蒜末，倒入大白菜梗先炒。

6.再倒入大白菜叶翻炒，调入盐，油，葱翻炒匀即可。

大白菜素炒怎样才能软烂和好吃

关键是大白菜要好，有机大白菜，随便怎么炒都容易软烂，大棚里的大白菜就很难烧了。

OK，关于白菜素炒怎么弄好吃窍门和大白菜素炒怎么炒好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。