本篇文章给大家谈谈中鸡翅怎么弄好吃,以及鸡翅中最好吃的做法快速做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
所需食材:
鸡翅500克,蒜3瓣,料酒1勺,生抽1勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,蜂蜜2勺,盐少许和胡椒粉少许。
烹饪步骤:
1准备好所有食材,鸡翅洗净控干,划两刀,加入蒜末,料酒1勺,生抽1勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,蜂蜜2勺,盐少许和胡椒粉少许,抓匀腌制半小时入味。
2起锅烧油少许,放入腌制好的鸡翅,煎至两面金黄,再将腌制鸡翅的料汁倒入,加一碗量热水。
3开锅后中小火炖10分钟,转大火收汁即可,出锅撒上熟芝麻即可享用。
可以做成可乐鸡翅。
1.鸡翅两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。
?2.锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金黄色。放入姜片,倒少许料酒,放适量生抽、少许老抽。
?3.倒入可乐,大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。
?4.放适量盐,大火收汁即可。
可乐鸡翅很好吃,把鸡翅解冻以后,用开水焯掉血水,改刀,准备好葱姜蒜,锅里倒入适量的豆油,然后下锅,多炒一会,放入可乐,记住一定要用可口可乐,个人感觉口感更好一些,如果喜欢吃甜,炒的时候可以少放一点糖,上色更好,口感鲜美
直接煎几分钟,然后放配料炒就可以了。
关于中鸡翅怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。