大家好，芥菜英子怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白，包括炖芥菜缨子的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于芥菜英子怎么弄好吃呢和炖芥菜缨子的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
1、芥菜樱要泡下，洗去过多盐味，土豆切条，肉切片，葱姜备好
2、这菜一定要放点猪油
3、葱姜炒出味道下猪肉
4、炒到六分熟下土豆条
5、土豆炒焦一点放芥菜樱
6、翻炒下添水炖
7、慢火炖五一十分钟收汁出锅
主料
芥菜150g
豆腐1块
猪肉100g
辅料
葱半棵
姜3-5片
干红辣椒适量
配料
酱油适量
花椒面适量
做法步骤
1.芥菜切碎。
2.猪肉切片，瘦肉和肥肉分开切。
3.豆腐切块。
4.葱切段，姜切片。
5.炒锅加热，放少许植物油，加热后放肉煸炒至变色。
6.加入葱姜炒出香味，剪几段辣椒，不喜欢辣味的可不放。
7.放入芥菜炒一下，然后加一小勺花椒面，两勺酱油翻炒匀，加入水，豆腐盖上锅盖炖15-20分钟
8.出锅加点盐，鸡精调味，即可出锅。
用料
腊菜缨子半斤，花生米适量
香干适量，盐适量，醋适量，生抽适量，蒜蓉适量，麻油适量，辣椒油适量
做法步骤
步骤1，腊菜缨子洗净，烧开水烫一下，捞出，不烫手时，挤干水分，切小断备用，香干也用开水烫一下，切小段备用，花生米炒熟，晾凉备用。
步骤2，适量蒜蓉、生抽、盐、醋、辣椒油、麻油调味，淋在备好的食材上，翻拌均匀，装盘。
腌好的芥菜樱子炖豆腐最好吃。芥菜樱子炖豆腐是东北著名的一道家常菜，腌好的芥菜樱子用水多泡一会，泡出多余的盐份，切成小段，豆腐切片。
先用五花肉把芥菜樱子炒香，锅里放进各种调味料加水，再把切好的豆腐放到锅里一块儿炖，半个小时出锅，一道好吃的芥菜樱子炖豆腐就做好了
关于芥菜英子怎么弄好吃呢的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
