本篇文章给大家谈谈芦笋怎么弄好吃减肥视频,以及经常吃芦笋能减肥吗对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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芦笋属于春天的蔬菜,现在正是吃它的好季节,鲜嫩美味又可口,煮起来也简单又漂亮,是不可多得的家常菜。
接下来就和大家说说芦笋都有哪些好吃法吧~
1、清炒芦笋
先将芦笋根洗净切成片,待用;然后在锅里分别加入食用油、生抽、姜丝和蒜末,还可以根据个人口味加入辣椒圈;炒香后,倒入芦笋拌炒,炒熟后即可出锅。
这个做法比较简单,而且能充分把芦笋原本的鲜味发挥出来。
2、芦笋炒蘑菇
这绝对是一道能鲜掉你舌头的一道菜!
先把芦笋和蘑菇洗净切片、蒜切成末备用;加入油后小火炒香蒜末,然后中火加入蘑菇炒香,再加入适量的盐拌炒;等蘑菇炒至水干后加入芦笋继续翻炒,最后加入盐,收锅。
3、芦笋炒肉
终于来一道荤菜啦,大家是不是期待很久了~
把芦笋洗净切成片待用;然后把猪肉洗净切片,加入淀粉、盐、老抽、料酒,从分搅拌放置5分钟左右;加入油,把锅炒热后加入猪肉,炒香加入芦笋拌炒,最后加入盐调味道,炒熟出锅即可。
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芦笋是一种绿色蔬菜,低卡低脂肪,可以有效防止高血压,帮助消化,是一种难能可贵的减肥食品。
芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,能增进食欲,帮助消化,是一种高档而名贵的绿色食品。经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。芦笋富含粗纤维,单位热量低,每100克含19卡路里,可以促进新陈代谢,促进人体内热量的消耗,是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。推荐菜:芦笋虾仁
做法:
1.芦笋洗净斜切成小段,葱切葱花备用
2.熟虾去头壳,从背部剖开翻转一下
3.热油锅煸香葱花,放入芦笋翻炒,加少许味极鲜
4.放入鲜虾,加少许盐翻炒均匀
5.加上少许薄水淀粉,将汤汁收干
6.加少许香油,翻炒均匀,关火装盘即可
(虾的鲜美搭配芦笋的脆爽,简直就是小清新完美代表~而且虾的脂肪含量也不高,不用担心发胖!)
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1、准备食材:五花肉、芦笋、姜、花椒、八角、冰糖、红烧酱油。姜去皮,拍破。
2、五花肉洗净后,整体放入开水锅中煮,焯掉血水。捞出后用冷水冲洗一下,切2厘米厚,3厘米宽左右的块。
3、开火,锅中放入食用油,放入姜、八角、花椒、五花肉一起翻炒至五花肉变色。倒入红烧酱油、冰糖一起翻炒至冰糖融化。加入足量的水完全淹过五花肉,盖上锅盖,烧半小时左右。烧的过程中翻动几次。
4、半小时后,锅中的水也快烧干了,肉也烧煮了,关火。加入鸡精翻匀。
5、在红烧肉快熟的时候,将芦笋根部较老的部位切掉,洗净后再切成4到5厘米左右的段,放入另一口开水锅中煮3分钟左右。
6、芦笋煮好后,捞出沥干水分,大致拉芦笋原貌摆放在盘中,垫底。
7、将红烧肉盛在芦笋上面,将锅中的汤汁均匀浇在芦笋上,上桌。
芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龙须菜
(区别于海发菜——深海蔬菜,亦有别名龙须菜)。
在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可。
冷藏保鲜先用开水煮一分钟,晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中,食用时取出。著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。