其实芥菜叶怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解芥菜叶子的10种吃法，因此呢，今天小编就来为大家分享芥菜叶怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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小芥菜的叶子也可以吃，小芥菜叶怎么做好吃，锅中烧干，
放入腊肉煎去一半的油后倒出腊油；油锅中放入蒜和豆瓣酱炒香，然后放入芥菜叶，翻炒均匀盛出；电饭煲中放入的大米，然后将炒好的腊肉芥菜倒入其中，开始煲饭；米饭煲好了之后，
芥菜叶的腌制方法1、我们要先吧买回来的芥菜叶清洗干净，再把它放在通风的地方凉干它。2、同时也要把所用到的工具清洗干净，不能有水分，例如锅子、菜刀那些。3、我们要把芥菜叶用刀切开
（切法是一分为二）。4、把姜切碎、切几个辣椒备用
（不喜欢吃辣的可以不放辣椒）。5、把芥菜叶倒进锅里翻炒一会。6、炒软熟之后放点花椒、翻炒后放姜末、醋。再翻炒几分钟后就可以放进刚子里进行腌制了。
1、可以做清炒芥菜、芥菜炒粽、番薯芥菜汤。
2、清炒芥菜。准备食材：芥菜、花生米、蒜头、盐、鸡精。将叶子扒下来，浸泡淡盐水去农残，抓一小把花生米，炒锅适量油，小火，把花生米炒熟，捞出备用，将菜叶和菜帮子分开，菜帮子用刀斜片开，菜叶随意改刀，准备蒜末，烧锅热水，把菜帮子焯水，变色即可捞出。
3、芥菜炒粽。准备食材：芥菜、碱粽、油、盐、鸡精。芥菜洗净切好，粽子切成不规则小块。锅中放入油，将粽块煎至两面金黄，盛起备用。用锅中的余油翻炒芥菜。加入适量耗油、盐、鸡精翻炒。加入煎好的粽块继续翻炒匀，盛起即可。
4、番薯芥菜汤：准备食材：番薯、芥菜、姜、油、盐。芥菜、蕃薯洗净切好备用，姜切成片状。将姜和蕃薯放入锅中加水，盖上盖子煲10分钟左右，放几滴食用油，放入芥菜，再煲10分钟左右。放入盐调味，关火即可。
番薯芥菜叶稀饭，鸡汤芥菜百叶包，水煮芥菜，咸菜芥菜汤，腊肉煮芥菜，锅中放入被清洗好的一整块肉，水开之后煮10分钟再加入芥菜梗，梗变色之后加入芥菜叶熟了即可捞出，芥菜叶吸收了腊肉的香味，搭配蘸料，口味足浓香。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的芥菜叶怎么弄好吃和芥菜叶子的10种吃法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
