老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于金针菇煮蛋该怎么弄好吃和没食欲吃什么菜最好呢的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享金针菇煮蛋该怎么弄好吃以及没食欲吃什么菜最好呢的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
鸡蛋这样吃，胜吃无数补药！
鸡蛋不仅的营养丰富，而且还味道好。鸡蛋老少皆宜，而且早餐、午餐、晚餐都能吃它，鸡蛋可以煮、可以炒、可以煎、可以蒸，几乎与任何食材都是百搭。
早上：水煮鸡蛋
鸡蛋水煮的营养价值是最高的，也是强烈推荐大家可以经常吃的，可以根据个人口感安排煮的时间，每天1颗水煮鸡蛋，能补充人体所需要的蛋白质，并且吃鸡蛋完全不用担心长胖。
水煮鸡蛋的做法：
鸡蛋壳洗净，清洗干净，放入水中煮5-7分钟即可。
中午：番茄炒蛋
番茄炒蛋这是一道国民菜，老少适宜，番茄炒蛋是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的作用。
番茄炒蛋的做法：
原料：番茄2个、鸡蛋2个。
做法：
1、西红柿去掉蒂部，切成块。
2、鸡蛋加点盐打散，锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。
3、炒鸡蛋的同时，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用。
4、锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒。
5、西红柿变软开始出汁时，再加入鸡蛋炒熟即可。
晚上：金针菇炒蛋
晚餐少吃睡得香，而且要以清淡为主，金针菇炒蛋这道菜晚上吃，可以降低胆固醇、增强免疫力、促进发育。
金针菇炒蛋的做法：
原料：金针菇、鸡蛋、姜、葱、耗油、盐、胡椒粉。
做法：
1、将金针菇去除根部的1-2厘米，洗净，泡在淡盐水中。
2、鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀。
3、锅烧热，加少许油，下鸡蛋，炒熟成蛋花状，盛出。
4、锅中放少许油烧热，下金针菇，炒至发软，加入炒熟的鸡蛋。
5、翻炒至二者混合均匀，加盐和耗油，搅拌均匀后加少许葱花，出锅。
1、醋溜白菜：
酸味的菜品能够促进食欲，醋溜白菜是用白菜和醋炒制而成，口味比较酸，可以刺激胃液的分泌，进而改善食欲不振的情况，同时吃了以后能够为身体补充营养。
2、酸菜鱼：
酸菜鱼是用酸菜和鱼制作而成的，酸菜鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养元素，口味比较酸爽，对促进食欲具有一定的辅助作用。
3、酸汤牛肉卷：
酸汤牛肉卷是用西红柿、牛肉卷、金针菇、青菜等制作而成，含有丰富的膳食纤维、维生素、蛋白质等营养成分，酸爽开胃，对改善食欲有一定帮助。
大家好，我是一名从业多年的肾内科医师，我们科室有一个特殊的群体，那就是尿毒症患者。大家有所不知，尿毒症患者有一个最常见的并发症，那就是“营养不良”，我可以明确的告诉大家，营养不良它与患者的远期生存率关系是非常密切的。像我们每年的血液透析质控检查上，要求患者的白蛋白水平必须大于40g/l以上，所以我平时也是千方百计的在改善患者的营养不良问题。结合题主的疑问，每天早上吃一个煮鸡蛋对身体有益吗？下面我就来谈谈我的看法。
鸡蛋真的有营养吗？●虽然鸡蛋是日常生活中非常常见的食物，但它到底营养价值怎么样？从生活经验来看有的人是持肯定的态度，有的人则是持否定的态度。在这我告诉大家，鸡蛋营养价值非常的丰富，而且相对于其它肉类食物来看，可谓是物美价廉，从4-5个月的婴儿直到百岁老人均可食用。鸡蛋它是由蛋壳、蛋清、蛋黄组成。新鲜蛋壳在壳外有一层胶质薄膜，壳内面紧贴一层厚的间质膜，在蛋的钝端，间质膜分离分离成一气室。而蛋清则包含两部分，即外层的稀蛋清和包在蛋黄周围胶冻样的稠蛋清。蛋黄表面包围有蛋黄膜，由两条韧带将蛋黄固定在蛋中央。注意，蛋壳的颜色因鸡品种而异，这与蛋的营养价值无关。
●正所谓鸡蛋鸡蛋，蛋白质就是它最主要的营养元素之一，这是非常好的优质蛋白，而且其消化吸收率可以与牛奶相媲美，甚至比猪肉、牛肉还优质。像蛋清中蛋白质为胶状性水溶液，由卵白蛋白和卵球蛋白等组成，蛋黄中蛋白质主要是卵黄磷蛋白和卵黄球蛋白。总之蛋白含有人体所需的各种氨基酸，而且其组成模式与合成人体组织蛋白所需模式相近，易于消化吸收，是最理想的天然优质蛋白质之一。而且鸡蛋中的维生素A、D含量也非常丰富，特别是蛋黄中与脂肪溶解容易被机体吸收利用，像婴幼儿食用蛋类还可以补充奶类中铁的缺乏，所以鸡蛋可谓是理想的营养库。
鸡蛋该怎么吃，有哪些误区要注意，每天早上吃一个煮鸡蛋对身体有益吗？●大致来讲，一个鸡蛋重约50g，含蛋白质7g，脂肪6g，可产生热能82千卡。而且上面我也提到，它里面含有人体必需的多种氨基酸，与人体蛋白质组成相近，所以食用的话也适合人体的生理需求，易于被机体消化吸收。那么根据营养学的观点，一个健康的成年人一天的蛋白摄入量应在1-1.2g/kg.d，如果是正处于生长发育的儿童以及孕产妇，那么蛋白质的需求量还会有所增加，一可达到1.5g/kg.d。对经常锻炼需要增加肌肉力量的人，那么蛋白质的需要量是更需要增加的，可达到1.5-1.8g/kg.d。
●大家不妨对照自己的体重来换算一下自己一天得摄入多少克蛋白质，所以每天一个鸡蛋一点问题都没有，所以我们三餐最少一餐中还得有荤类食物补充。而且它又是优质蛋白，又容易被人体消化吸收，所以对身体非常有益处。有的老年朋友可能会说，蛋黄不少含有胆固醇嘛，那我每天吃一个鸡蛋胆固醇会不会变高，进而导致血脂紊乱，动脉粥样硬化、并发心脑血管疾病呢？其实这个观点早已经被辟谣，我们的胆固醇其实低了也不行，因为它是乙酰辅酶A的合成原料，况且我们人体中除脑组织和成熟红细胞外,几乎全身各组织均可合成胆固醇，注意，素肝脏的合成能力最强,占总量的3/4以上，所以外源性的这点胆固醇摄入根本就不是事，每天一个鸡蛋，请放心吃。
●鸡蛋虽说营养，但是有几个烹饪或者食用的误区我在这需要解读一下。其一，鸡蛋不要与豆浆同食，因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化吸收。此外，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以痛豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对对蛋白质的吸收率，所以大家注意豆浆和鸡蛋不要一起吃；其二，有的人说未煮熟的鸡蛋更有营养，，甚至有的人还会生吃鸡蛋，其实不然，生鸡蛋蛋白质含有抗生物素蛋白，会影响食品中生物素的吸收，使人体出现全身无力、食欲不振等症状。况且鸡蛋在形成的过程中会带菌，生吃或者没煮熟吃的话可能引起腹泻，所以鸡蛋一定要煮熟了吃。
综合总结鸡蛋的营养价值说了，食用误区也说了，那鸡蛋到底该怎么食用才能发挥其最大的营养价值呢？其实就鸡蛋的消化吸收率来看，按照高低顺序为煮-蒸-煎-炒，所以带壳煮蛋，营养价值是最高的，注意，不是茶叶蛋，就是单纯的水煮蛋，在食用个数上，孩子和老人每天食用1个即可，青少年及成人每天吃2个鸡蛋比较适宜。本回答不构成医学治疗建议，也不具备医疗指导意见，仅为健康科普所用。本人花费数小时时间综合多年的临床工作总结而成。不加入专栏，无偿、免费的让大家阅读。愿对那些受到谣言误导、没有医学知识、健康保健观念群体有所帮助。头条是一个开放的平台，每个人都可以互相学习，互相探讨，如有不同观点可评论区谈谈自己的看法。如果觉得学到了有帮助，不要吝啬，献个爱心，点个赞，转发一下帮助更多人，感谢支持。
我是中山六院中医减肥专科的邱医生。
我在门诊经常碰到微胖的人来找我减肥。
是真的微胖，158，120斤这样的，不是像题主小姐姐162才109斤，单从体重来说，小姐姐你这个根本不叫微胖。比如说之前门诊来了一个很漂亮的女孩子，白白净净的。
说是挂了半个月才挂到的号了，一定要减肥。
然后跟我说，以前110+的时候，体脂率36%，觉得太高了，然后就减肥成功了。
可惜今年做了个小手术，不小心蹭蹭蹭地又胖了。现在又110多了，想减到90多斤。
我说可以啊。我很理解你想变瘦的心情，我也不反对你减肥。但是时间必须按照我的来，半年。
她说，这么慢啊！！！我想快点瘦下来，好想明天一起床我就90斤了。
我说：很多人都跟你这么想。但是从健康的角度来说，微胖减肥就应该慢，才能稳扎稳打，不容易反弹。
微胖的人快速减肥，99%反弹。
因为相比于大体重基数的人来说，微胖者快速减重的时候，虽然也会丢失脂肪，但是减掉的肌肉也很多，这对于微胖的人不是好消息。
因为在相同肌肉比例的情况下，微胖者总体肌肉量没有大胖子那么多。每一两都很宝贵。
然后我给她开了体脂分析，结果是38%。
等于比以前还糟糕，这可能是以前快速减重的不良后果：就是反弹后会比以前更胖
（体脂率更高）。
于是建议她从中药代餐法开始过渡。
（具体执行方法参考以前的回答）
巧合的是，当天下午接到一个咨询电话，是一个不胖的妹子，说她曾经辟谷21天，减到了80斤。
结果月经不来了，就找中医调理，调整正常了，体重也回到了100斤。现在就再怎么都减不下去了。
其实辟谷或者说禁食，它是有一定积极作用的，我并不反对。
反而，我很支持合理使用，发挥它的好处。
（这方面的内容，我在以前的回答里也说过了。）
但是让本身100斤的人去辟谷21天，绝对是害人的。
在缺乏足够医疗保护的情况下，辟谷最多不应超过两天。
而且，我通常建议，如果BMI低于24，不建议使用辟谷或者禁食的方法减肥。
微胖者的减肥速度，一定要慢！
后来我建议这位妹子以控制晚餐为主的减肥方法。
1.合理控制饮食总量，控制在稍高于基础代谢率水平；
2.调整和优化饮食结构，优质蛋白质饮食，以粗粮代替细粮；
3.适当增加有氧运动和抗阻力训练，先力量，再有氧；
这三点是微胖者减肥的三大核心。
关于金针菇煮蛋该怎么弄好吃，没食欲吃什么菜最好呢的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
