老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于金桔晒干了怎么弄好吃又甜和不用烤箱做金桔干的制作方法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享金桔晒干了怎么弄好吃又甜以及不用烤箱做金桔干的制作方法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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摘下果实，剥取桔子果皮，阴干或通风干燥即可。陈皮是最好保存的东西，而且越久越好，注意不要放在塑胶袋中，密封袋密封性不是很好，且放久了容易烂。
存放陈皮的房间要长期问保持干燥通风，不可太潮湿，不然陈皮容易发霉。可以去超市买密封罐储存，降答低霉菌的传播途径就是离开空气的内流动，因为空气中含有大量霉菌，密封罐可以很好的与空气隔绝。
柑桔是一种常见的水果，可以通过腌甜柑桔的方式，来制作美味的甜柑桔。
首先准备食材：玻璃瓶1个、柑桔2斤、冰糖300克、小刀1个、水适量、干净的布一块。
甜柑桔的腌制方法：
1、首先准备一个玻璃瓶，将玻璃瓶洗干净后沥干水分，然后放进消毒柜进行消毒处理，一般要经过24小时才可以使用。
2、把准备好的柑桔放到沸水里面汤一分钟左右，捞出来放在阴凉通风处至表皮水分风干。
3、用小刀在柑桔的底部切一个小口，把柑桔放进准备好的玻璃瓶中，每铺一层柑桔就撒上一层白糖，直到玻璃瓶被柑桔填满。
4、用一块干净的布盖上瓶口，再将瓶盖盖上，保持玻璃瓶的密封。
5、让玻璃瓶白天直接接受日光的直射，晚上要将玻璃瓶收回到房间，经过连续30天左右的日晒后，就可以将瓶子封口存放到空气流通干爽的地方，这样甜柑桔就腌制成功了，腌制起来也是比较简单的。
步骤/方式1
用小苏打和盐将金桔清洗干净
步骤/方式2
洗干净的金桔，用刀切薄片
步骤/方式3
?静置10分钟左右，再将金桔片整齐码放在烤盘上；
步骤/方式4
烤箱温度上下火均120度，时间50分钟，预热后放入烤盘即可；
步骤/方式5
金桔干就完成了
咸金桔的原料：金桔咸金桔的配料：水咸金桔的调料：100克粗盐咸金桔的做法：1、用开水烫密封玻璃罐，晾干备用；2、取皮没有破损的金桔，或者过年时有单位摆放的年桔
（在过完年后一般都会丢掉，可以用剪刀连蒂剪下，注意不能用手硬拽，否则会出现表皮破损）；咸金桔的做法3、将金桔倒入虾眼水
（就是不是很开，煮到刚起虾眼的沸水）烫过，目的是杀菌，不要煮熟了；咸金桔的做法4、烫过的金桔晾干，在有太阳的情况下晒久点，皮有点皱更好，因为水份少点，比较不容易坏，更能把残留的农药去除；5、晾干的金桔放入密封玻璃罐中，放入前可以用竹签刺孔。把金桔铺满罐底，撒一层粗盐，铺一层金桔，再撒一层盐，塞满罐子，摇晃几下，尽量让粗盐把金桔留下的空隙填满；咸金桔的做法6、封密瓶盖
（可以用保鲜膜封好再盖上盖子）并加上日期标签，放置在阴凉位置；求采纳亲！！！
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