大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下炸的秋葵怎么弄好吃的问题，以及和拔丝油炸秋葵的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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用料：秋葵250克，鸡蛋1个，牛奶100ml，盐适量，咖喱粉适量，面包糠适量
步骤1
鸡蛋1个打散，加入100ml牛奶和少许盐打匀；秋葵改刀成小段，倒入蛋液中拌匀，使每颗秋葵都沾上蛋液
步骤2面包糠里加入少许咖喱粉
（可选）拌匀，放入秋葵并摇动盘子，让秋葵在盘中滚动并均匀裹上面包糠
步骤3入油锅炸1分钟左右至表面金黄捞出，放在吸油纸上停留一会儿；可用甜辣酱或喜欢的蘸酱佐。秋葵很容易成熟，炸的时间不用过久，外表金黄稍硬有脆感就可以了。
1·秋葵洗净，去蒂，对半切开；
2·九阳空气炸锅事先清洁干净，擦干，预热5分钟，在炸篮底部刷薄薄的一层油；
3·放入切好的秋葵，刷上薄薄一层油，设置200度，10分钟，中间打开炸篮，翻面再刷一层薄薄的油，炸至微微上色即可；
空气炸锅烤秋葵15分钟就可以。
具体做法如下：
1、先准备300克左右的秋葵，适量食盐和玉米油。
2、将秋葵清洗干净，用清水浸泡一会，然后将水分沥干备用。
3、用刷子在每根秋葵上刷一层油，然后在上面撒上适量的盐，并将其涂抹均匀。
4、将刷好油的秋葵放空气炸锅中，注意需要先预热10分钟，然后设置15分钟，温度调制到200度，烘烤期间要把秋葵翻一下。
5、时间到就可以了，这样做出来的秋葵会香脆好吃。
炸秋葵的做法如下：
所需食材：
1.秋葵200克
2.面粉50克
3.生粉50克
4.盐适量
5.红油适量
6.油适量
步骤：
1.将秋葵洗净，晾干水分备用
2.将面粉、生粉和适量盐混合均匀。
3.将秋葵抖散开，轻轻沾上一层干粉。
4.加入适量油在锅中烧热，将沾了干粉的秋葵放进油锅中炸制至金黄色捞出。
5.将炸好的秋葵放在碗中，淋上适量的红油即可
（此步非必须，根据口味加入）。
温馨提示：炸秋葵的时候，油温不要过高，每次放入适量的秋葵，避免炸得过多而温度降低，导致炸出来的秋葵油腻。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
