大家好，小狗崽怎么弄好吃的视频相信很多的网友都不是很明白，包括鸡爪子怎么煮比较好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于小狗崽怎么弄好吃的视频和鸡爪子怎么煮比较好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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牛欢喜是个好东西，不过说实话，我就吃过一次，而且感觉味道也不是传说中的那么好。不过可能很多人不知道牛欢喜是个啥东西，爱看港剧的可能知道“欢喜哥”，但是不知道“牛欢喜”。
牛欢喜这个称呼其实是因为一部电影而在网上广泛传播的，大家知道牛鞭吧？牛欢喜就是母牛生小牛的地方，在广西以及广东的部分地区，人们有吃牛欢喜的习惯。至于要说牛欢喜怎么做比较好吃的问题，不知道你们有没有听说过“咸酸菜炒牛欢喜是定律”这句话，这句意思就是说牛欢喜要配咸酸菜一起炒才好吃。
首先把咸酸菜洗净切段，青椒两个洗净切滚刀，半个洋葱洗净切碎，牛欢喜洗净，最好用食盐反复搓一下，最后加点白醋洗净即可切片。其次锅中下油，油热加入青椒和洋葱进行爆炒出香味，接着加入咸酸菜和切好的牛欢喜一起爆炒，反复翻炒，期间加点点食盐
（酸菜不够咸的话），放点酱油。最后加少量白开水，继续翻炒直到炒熟为止。
其实我觉得牛欢喜也可以不用炒咸酸菜，可以学一些广东人的做法，用牛欢喜来打火锅，直接烫着吃，也是非常不错的。不过烫着吃的前提也是要把牛欢喜彻底洗净，而且对于火锅汤底也有要求，汤汁一定要浓郁，加上五指毛桃炖最好了。吃起来非常爽口，又有韧性和嚼劲，伴着火锅汤汁的香味，确实非常值得一试。
牛欢喜对于很多人来说是重口味的食物，我是广西人我都没吃过几次，因为我觉得不是特别好吃。但因其本身的特点和口感，而且位置比较特别，据说滋补功能还不错，所以部分人对它还是比较钟爱的，另外没吃过的也可以尝试一下。
你好，鸡爪子吃法太多了，可以做成虎皮凤爪，没椒凤爪，酱焖的，烤脆皮的，还可以做成脱骨的等等太多太多了，那我们鸡虎皮凤爪为例介绍其
做法:
备料:新鲜鸡爪2斤，葱段，姜片，蜂蜜，生抽，老抽，豆瓣酱，冰糖5粒，底料，干辣椒段，花椒，八角。
1，将鸡爪剪去指尖，下锅焯水后捞出，用干净毛巾擦干水分，趁还有点热时放点蜂蜜，白醋少许拌匀铺开让其风干备用。
2，锅内放入能淹过鸡爪的油，准备好锅盖，待油温烧至六成时下入鸡爪马上盖上锅盖，防止油溅出烫伤人，下锅后听见猛烈的噼里啪啦声，待响声完全停止后，可以打开锅盖继续炸，炸至外皮起泡，金黄时捞出。
3，锅里留底油，放入花椒大料煸香，然后放入葱段姜片煸炒出味，加入底料和豆瓣酱，把鸡爪放入加上生抽，冰糖，加水300克，用老抽调色，加入盐味大火烧开改小火慢炖。
4，待鸡爪熟透软烂，汤汁变得浓稠时时再大火收汁，出锅装盘撒上些芝麻粒即可。
注:本菜软糯有味，色泽金黄，汤汁浓郁，麻辣微甜是下酒下饭的好菜，希望你参考哦！
春节前购买的儿菜，保存得很好，要怎么做？
这个问题我一定要来回答一下，因为儿菜是我最喜欢的蔬菜之一！各种做法我都很喜欢！
儿菜是什么菜？儿菜的学名叫“抱子芥”，你要是见过它的样子，就会觉得这名字实在太形象了。儿菜是芥菜的新变种，一颗完整的儿菜，是由中间的一根主干和四周侧芽堆叠着生长而成，如同一位慈祥的母亲环抱着多个孩子一样，一家人抱得紧紧的，相亲相爱。在我老家，我们都叫它“南充菜”，有的人也叫娃儿菜，母子菜，娃娃菜等等，总之，叫法不管怎么变，对儿菜的喜爱程度是不变的。
儿菜的主要产地是在西南地区的四川，重庆，贵州，云南一带，现在随着种植技术的发展，也开始在其他地区试种。然而，在除了西南地区以外的地方，不管是菜市场还是超市，似乎还是很少见到它的身影，我来江苏8年有余，竟然一次都没有见过，真是遗憾。
儿菜有哪些经典做法？【经典做法之——水煮儿菜】最经典也最能吃出儿菜本味的，那就是“水煮儿菜”了。烧一锅清水，水沸以后放入处理好的儿菜，放上1小勺盐和几滴油，煮至筷子可以戳穿，即可捞出食用。配上一碗自制油辣子蘸水，什么山珍海味，什么大鱼大肉统统走开，这一口的清香，岂是你们这些油腻凡俗之味可以媲美的！
除了水煮儿菜，当然还有清炒儿菜或者说炝炒儿菜。
【经典做法之——清炒儿菜】食材：儿菜1小棵，大蒜3瓣，干辣椒3个，猪油1小勺，盐适量，鸡精适量
制作步骤：
第一步：儿菜洗净，切成片备用。
第二步：锅里烧一锅水，水开以后放入儿菜焯水2分钟左右，然后捞出过一下凉水，沥干水分备用。
第三步：大蒜去皮切成片，干辣椒切成小段备用。
第四步：炒锅里放入1块猪油，猪油融化以后，放入蒜和辣椒炒香。
第五步：倒入焯过水的儿菜，翻炒十来下，放入适量盐和鸡精调味即可。
成品：儿菜的颜色青翠欲滴，没有一点苦味，清香无比。这么一道菜，我能两碗饭！过年大鱼大肉，都不如它诱人。
【经典做法之——青椒炒儿菜咸菜】如果说水煮儿菜和清炒儿菜是吃儿菜的本味，那么做成咸菜，就是凝聚了前人智慧的一种很好的储存和处理儿菜的方式。儿菜好种，存活率很高，且个头很大，儿子长得也多，所以一般当季是吃不完的。吃不完的儿菜，我们就会把它切片，撒上盐巴腌制一下，然后晒干收入坛中，接下来的日子里就不愁没有咸菜吃了。
咸菜最简单的做法就是青椒炒咸菜，咸菜先在清水中泡十几分钟，然后拧干水分，青椒切丝，锅里倒入适量油，猪油最好，放入青椒炒出辣味，然后放入咸菜翻炒几下即可出锅，一碗白粥就这一筷子咸菜，啊~脆脆的咸菜在嘴里被咀嚼出奇妙的旋律，越嚼越起劲，一不小心，一盘咸菜就吃光了。
除此之外，咸菜炒五花肉也是一道经典下饭菜。
五花肉切片，放入锅中煸炒出油，再下入咸菜翻炒几下，起锅前撒入一把新鲜的蒜苗，这味道，绝了！比起青椒炒咸菜，有了五花肉煸炒出来的油脂香和蒜苗香，哪里还顾得上减肥，请给我满上两大碗白米饭！
以上就是我的回答了，我是@春姑娘美食记，用心回答每一个问题，传播科学合理的饮食常识，分享健康美味的家常美食。如果我的回答和文章对您有帮助，还请您多多点赞+转发+关注我！非常感谢！
应该是牛下水我们这边都叫做牛下水，牛下货可是个东西啊做好了味道飞常美妙，怎么做才好吃那可要找到它适合的烹饪方法才行，不过像这类的食材做法也太多至于怎么做才好吃我觉得吧应该是仁者见仁，智者见智吧。比如就光一个牛毛肚就有多种吃法什么辣卤啊，白卤啊，剁椒啊，干锅啊，凉拌啊等等做法真是千奇百怪啊，我认为牛毛肚卤出来比较好吃，牛百叶葱油或者刷锅比较好吃，牛肠干锅比较好吃，牛心牛肝牛肺水煮料比较好吃。至于怎么做那我们一起来看看吧。
牛毛肚
牛毛肚一斤洗净灼水一下备用，准备葱，姜，蒜，八角三个，桂皮一小块，香叶五片，豆蔻十个，白芷四片，花椒一小撮，干辣椒，盐，鸡精，味精，白糖，酱油，老抽，胡椒粉，耗油。把香料放锅里炒香加料酒加水加调料烧开把牛毛肚放进去小火慢炖俩个小时就可以了。
牛百叶
牛百叶洗净煮熟切条形和莴笋搭配或者绿豆芽搭配也可以，莴笋垫底把切好的牛百叶放在上面放酱油，葱花，蒜泥，干辣椒段不要要太多用三根手指去捏就行了，然后锅中烧热油大概七成热一勺就行了把油淋在上面就可以了。
牛肠
牛肠洗净切小段搭配点洋葱块，大蒜子，生姜块，干辣椒，小木耳放锅里炒，炒的辣点麻点味道最好，牛肠要用高压锅给压熟才能制作成干锅形式的，在炒制的时候放点豆瓣酱，香辣酱用菜籽油炒才够味。
牛肝牛心牛肺
它们三可以在一起制作又叫水煮牛三样，同样也是先煮熟在制作搭配生菜，金针菇，豆芽等一些蔬菜垫底，调料就是用火锅底料，豆瓣酱，辣椒酱，花椒油，花椒粒，做法就是锅中放菜籽油烧热加火锅底料，豆瓣酱，辣椒酱炒香在加鸡汤没鸡汤就用清水也可以加调料酱油，老抽，辣油，鸡精味精，白糖，胡椒粉一起烧开三分钟把残渣捞出来把生菜放进去汤一下捞出放在盘子里垫底在把煮熟了的牛三样也放进去泡一分钟捞出摆在生菜上面在把汤汁缓缓的从侧面到进去然后在蒜泥四个蒜，葱花俩根，干辣椒大把，花椒粒一小撮，花椒油少许全部放在上面锅中烧热油七成热淋在上面即可，如果觉得不够辣不够麻可以多放这俩样东西。这样就完成了。
以上做法只是冰山一角它们的做法太多就不一一展示了，最后祝您用餐愉快，生活美满！
小狗崽怎么弄好吃的视频和鸡爪子怎么煮比较好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
