本篇文章给大家谈谈摆弄粉丝虾怎么弄好吃呢,以及蒜蓉粉丝虾怎么做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
方法一
步骤/方式一
食材清单
虾10只、粉丝若干、大蒜10瓣、蒜蓉辣酱一大勺、海鲜酱油一勺、麻油一勺、陈醋一勺。
剪虾头,去虾须子。
步骤/方式二
开虾,去虾线。
步骤/方式三
热油放入蒜蓉,炒至金黄。
步骤/方式四
放入海鲜酱油,蒜蓉辣酱,陈醋,麻油,觉得淡,少许盐。
步骤/方式五
粉丝用水浸泡,然后放入盘底,然后摆上大虾。
步骤/方式六
然后将调好的酱汁均匀的放在大虾上。
步骤/方式七
开水蒸6~8分钟即可出锅。
步骤/方式1
准备一大把粉丝,先把粉丝在温水里泡开,或者在热水里煮一下关火泡着。
步骤/方式2
我买的24只冰冻虾,先用温水泡开了,接下来做蒜蓉啊
步骤/方式3
准备两头大蒜,拍碎,剁碎,剁成这样就差不多了
步骤/方式4
锅底烧油,七成热下蒜蓉,小火炒出香味,不要炒干
步骤/方式5
加2勺生抽,1勺蚝油,半勺十三香和2小勺盐,翻炒之后加小半碗热水
步骤/方式6
水开之后盛出,蒜蓉汁做好了
步骤/方式7
剪去虾枪虾须
步骤/方式8
给虾开背除去虾线,等一下给它造型
步骤/方式9
除去虾线后,用水冲洗一下虾,然后用刀轻轻的拍一下虾背,让它更舒展,虾背尽量开的大一点,熟了不容易变形
步骤/方式10
让它们舒展开
步骤/方式11
全部舒展开
步骤/方式12
准备一个盘子,下边铺好粉丝
步骤/方式13
在粉丝上面铺好虾
步骤/方式14
再放上蒜蓉汁
步骤/方式15
锅里先烧水了,把盘子放进去开蒸!水开蒸5分钟就行了
步骤/方式16
时间到夹子夹出来啊,小心烫,蒸出来盘子里会有水,没关系,一会儿粉丝就把它吸收了
步骤/方式17
撒上香菜碎即可
食材
海虾:350g;粉丝:50g;油:2汤匙;鲜酱油:2汤匙;豆豉:5g;蒜末:10g;小葱:5g;
步骤
大虾洗净后剪去虾须,粉丝用开水泡开后洗净。
用鲜酱油倒入粉丝里拌匀。
准备豆豉,蒜末和葱花。
把虾开背后挑去虾线冲洗干净,然后用刀背把虾肉来回剁几下,敲断虾筋。
先把粉丝放入盆子里,尽量往中间堆,再把虾加入。
先把豆豉和蒜末均匀的加入虾背中。
蒸锅水开后加入盖上蒸6分钟熄火。
出锅后再把葱花均匀的撒上。
锅内倒入热油烧制冒青烟后熄火。
均匀的淋上即可享用。
步骤/方式1
食材清单
虾10只、粉丝若干、大蒜10瓣、蒜蓉辣酱一大勺、海鲜酱油一勺、麻油一勺、陈醋一勺。
剪虾头,去虾须子。
步骤/方式2
开虾,去虾线。
步骤/方式3
热油放入蒜蓉,炒至金黄。
步骤/方式4
放入海鲜酱油,蒜蓉辣酱,陈醋,麻油,觉得淡,少许盐。
步骤/方式5
粉丝用水浸泡,然后放入盘底,然后摆上大虾。
步骤/方式6
然后将调好的酱汁均匀的放在大虾上。
步骤/方式7
开水蒸6~8分钟即可出锅。
好了,关于摆弄粉丝虾怎么弄好吃呢和蒜蓉粉丝虾怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!