今天给各位分享凉拌黄瓜木耳怎么弄好吃的知识,其中也会对凉拌木耳家常做法王刚进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 黄瓜木耳辣根凉菜怎样做
  2. 皮蛋黄瓜木耳凉拌做法
  3. 凉拌木耳家常做法王刚
  4. 黄瓜和木耳生凉拌好还是炒好了

黄瓜木耳辣根凉菜怎样做

说几个我喜欢吃又非常好做的吧。

1、辣根木耳:食材:适量的木耳泡开

(你能吃多少就泡多少),芥末油或者芥末膏

(最好用芥末油),味达美,食用盐。做法:将泡开的木耳木耳洗干净,用开水煮3~5分钟,捞出来用凉白开泡着,等温度降下来就可以了。用辣根,味达美,食盐,根据自己的口味调出适量的蘸汁。接下来,可以开吃了。

2、姜汁皮蛋食材:松花蛋4~6枚,生姜,味达美,香油,大蒜

(根据个人口味,不喜欢可以不要),食盐。做法:将松花蛋剥开洗净,用细线切割城4瓣或6瓣装盘备用,可以根据自己的审美摆成不同的花型。用味达美,香油,食盐调出汁备用。将生姜切

(用量根据口味自定)成沫放入配好的浇汁中拌匀。最后把调好的汁均匀地浇在切好的松花蛋上就好了。2、荆芥拌黄瓜食材:荆芥一把,黄瓜两根,香油,陈醋,味达美,大蒜,食盐。做法:将黄瓜拍开切断,大蒜拍开剁碎,荆芥洗干净,将三样食材放进调拌盆里,放入香油,陈醋,食盐适量

(根据个人口味放)拌匀装盘开吃!PS:大暑天吃这个菜超爽,荆芥可以防止中暑哦!就这两个吧,这是我最爱吃的,做法又超级简单的两个哟,题主你可以自己做来尝尝哦!

皮蛋黄瓜木耳凉拌做法

材料:黄瓜2条,木耳1把,皮蛋1个,蒜头若干,醋、盐、橄榄油、麻油、酱油、鸡精各适量

步骤:

1、木耳先发泡两小时后,洗干净;

2、放进开水里煮3分钟,捞起放进冰水泡1分钟后捞出备用;

3、黄瓜洗好,切成小块,然后拍扁放入碗中;

4、用盐腌一下青瓜,约30分钟,让它出点水分;

5、蒜头拍碎,切成蒜泥。

6、皮蛋切小块;

7、往黄瓜的碗里放进木耳,皮蛋,然后把调料倒进去后拌均匀放置半小时即可食用。

凉拌木耳家常做法王刚

食材

干木耳15克,黄瓜2根,香菜2根,小葱1根,蒜2瓣,姜1克。

调味料:

香油2克,盐1克,生抽2克,辣椒油3克,醋1克,白糖1克,鸡精2克。

步骤

1.干木耳用温水泡发15分钟,捞出,切小块。

2.黄瓜拍碎,切段。

3.香菜切段。

4.小葱切葱花。

5.蒜切蒜蓉。

6.姜切姜蓉。

7.锅中水沸后,放入木耳,煮5分钟,捞出。

8.大碗中放入黄瓜、木耳、盐、生抽、辣椒油、香油、醋、白糖、鸡精、蒜蓉、姜蓉、香菜,拌匀,装入盘中,撒葱花。

黄瓜和木耳生凉拌好还是炒好了

可根据本人的情况,炒着吃也好,凉拌我觉得更绿色一些。

据《本草纲木》记截,黄瓜有清热解渴,利水消肿之功效。黄瓜的营养价值很高,含百分之九十八水份,含有多种维生素,是减肥的最佳食材。含热量非常低,对于高血压、高血脂、肥胖症及糖尿病是理想的食疗食物。另外黄瓜还可以美容,被称为“厨房里的美容剂”。

黄瓜黑木耳黑木耳是药食两用食材

近代医学家对黑木耳价值又有新发现,认为黑木耳具有清肺润津,祛淤生新的功效。黑木耳能有效的吸住毛发尘埃粘带排出体外,适合理发师经常食用。黑木耳含有抗癌物质,是一种抗癌食材,经常食用可以预防癌症。黑木耳含铁、含钙很高,适合补钙补血的人群食用。所以常吃木耳拌黄瓜,身体更健康。以下就是我常吃的木耳拌黄瓜分享给友友。

黑木耳拌黄瓜食材与制作



(1)、泡发好的木耳用开水烫熟,过凉水困水备用。麻酱适量用生抽米醋打成糊状备用,大蒜3瓣拍碎切成米粒备用。香菜、小辣椒和香油适量。

(2)、黄瓜一根洗净拍开切片备用。

(3)、把木耳放入盆内后,把备好的麻酱倒入木耳里,加入大蒜米粒和香油拌均匀,食用时把黄瓜加进木耳拌匀,最后放香菜辣椒,一道美味可口的木耳拌黄瓜,既可当菜,又可当饭的美食可以上桌了。

关于凉拌黄瓜木耳怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。