大家好，关于云吞怎么弄好看好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于怎样包云吞好看又好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
1.
馄饨皮直角对折捏紧，把下面两个角捏到一块。
2.
馄饨皮斜角对折捏紧。把两个角捏一块。
3.
馄饨皮斜角对折。把两个角向上折。用手一捏。
4.
把馄饨皮向上卷，在卷一下捏紧。把两个角捏一块。
以下是一手抓馄饨的包法，简单易学，效果也非常美观。
材料：面皮、馅料
（可根据个人口味选择）
步骤：
1.将面皮放在手心，将边缘沾上一些水
（因为这样做可使馄饨粘合得更牢固）。
2.将馅料放在面皮上方。
3.用双指将面皮对折，并用手掌轻压住馅料的部分，使其形成一个小饺子形状。
4.将面皮两端对折，捏合。
5.沿着馄饨的边缘向内收一些面皮，捏合形成褶子，然后再将褶子朝内收。
6.最后捏紧馄饨封口部分，使其更加紧密。
需要注意的是，一手抓馄饨虽然方便快捷，但手上需要多沾一些水来保持面皮湿润，以便更容易捏成馄饨形状。除此之外，练习多了也能更加熟练、快速地完成这个工序。
主料：黄豆4两
（约160克），水5又1/4杯，云吞皮、虾肉各6两
（约240克），猪枚头肉8两
（约320克），大地鱼末1汤匙。
腌料：盐、生粉各1/2茶匙，鸡蛋1只，麻油、胡椒粉各少许。
制作方法
豆浆做法
黄豆洗净，用水5又1/4杯浸透，连水放入搅拌机搅至极匀，隔去豆渣，放入煲内煮滚，下盐少许调味，即成豆浆。
云吞做法
1、猪肉洗净，切小粒。
2、虾肉用盐擦洗，冲净，抹干，加入腌料、大地鱼末拌匀成馅料。将每块云吞皮包入适量馅料，放入滚水中煮至浮起，取出盛碗中，加焯熟时菜、麻油各少许，将滚豆浆注入即成。
3、大地鱼肉放入慢火滚油中炸脆，冷却，放在丰板上，用刀压碎即成大地鱼末。冬天用水5又1/4杯浸黄豆要10小时，夏天则浸6至7小时。
首先是要有美味的馄饨馅。那么就来说说怎么调馅吧！选择上好的猪里脊肉剁碎，上好的葱白剁碎，打入一个鸡蛋后使劲搅拌均匀，放入适量的生姜，胡椒粉，盐，糖，生抽，蚝油，香油调味。这样好吃的馄饨馅就调好了。
然后，是要擀出薄薄的馄饨皮
（也可以直接买成品），放入一点馄饨馅，一对对角一折，再把另一对对角折叠到中间，就会包出漂亮元宝形状的美味馄饨了。由于我的家人都喜欢吃馄饨，我经常会做元宝形状的馄饨当早餐，既好看又好吃。
好了，关于云吞怎么弄好看好吃和怎样包云吞好看又好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
