这篇文章给大家聊聊关于红色面皮怎么弄好吃,以及红油面皮吃法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
食材用料
卤蛋1个,香肠3片,生菜适量,宽面皮1袋,盐包1袋,醋包1袋,辣油1袋,葱花少许
做法步骤
1、准备卤蛋、香肠、生菜和红油面皮;卤蛋和香肠是我提前煮好的,当然你也可以换成其它自己喜欢的食材
2、生菜提前清洗干净,同时把面皮的包装打开,取出面皮、醋包、油包和调料包
3、锅中烧水,水开后把面皮放进去煮,用中小火煮2分钟左右
4、把面皮煮软,煮成像这样的透明状态就可以了。
5、把面皮捞出来,过遍凉水面皮会更加筋道;然后放入调料包
6、再倒入醋包
7、再根据个人吃辣程度,淋入适量的香辣红油,不一定要全部放完哦;这个红油四川味道的,又香又辣又辣;像是我吃辣不太厉害,只放了半包就觉得很辣了
8、用筷子翻拌均匀后,装入碗中
9、这时把之前洗净的生菜,放进刚刚煮面皮的热水汆烫一下,烫至断生变色就捞出
10、和卤蛋、香肠一起放在面皮上面,最后撒上葱花点缀提香
11、有菜有肉还有蛋的红油面皮就做好了,爽滑筋道,酸辣过瘾,一盘秒光
首先把面饼拿出来,加入开水,泡上五分钟左右
然后把水倒掉,再过一遍凉白开水
依次加入里面的各种料包
再配上黄瓜丝搅拌均匀,拌开就可以吃了!
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的红色面皮怎么弄好吃和红油面皮吃法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!