老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于花甲肉粉丝怎么弄好吃和粉丝炒花甲肉的家常做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享花甲肉粉丝怎么弄好吃以及粉丝炒花甲肉的家常做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
1、花甲500克，蘑菇250克，姜4片盐，胡椒粉适量。
2、花甲买回来养2小时左右，吐泥，买的时候跟老板要些淡盐水回来养花甲。
3、锅里放适量清水姜片大火煲着。
4、先将菌类飞水，去除湿毒。
5、然后用姜丝炒炒菌类。
6、铲入炒过的菌类，大火煮煮开，放进洗净的花甲继续大火煮。
7、放入花甲，不要煮太长时间，煮到花甲开口即可放盐关火，这样才能保持花甲肉的鲜嫩，加胡椒粉，一款暮春的家庭养生汤做好了。
一，食材清单花甲500克、粉丝2把、大蒜1个、生姜2片、剁椒1勺、干辣椒3个、蚝油2勺、生抽2勺、酱油1勺、小葱1根、盐适量、食用油适量
二，烹饪步骤
1，提前把花甲加入盐，食用油，浸泡2个小时，粉丝也泡下
2，把大蒜，生姜切碎，把干辣椒和葱切好备用，
（家里没有小米辣，用的干辣椒）
3，开始做蒜蓉，锅入倒入油，小火烧3成热，加入大蒜生姜末。分2次放入，全成小火翻炒，
4，炒好的蒜蓉，放入自己做的剁椒，搅拌下，味道超赞
5，锅入加入水和粉丝，花甲，盖好烧开
6，在等花甲粉丝烧开的时间，我们可以把酱汁调好，碗里加入盐，2勺蚝油，2勺生抽，1勺酱油，搅拌
7.烧好花甲粉丝，倒入酱汁，搅拌，在倒入炒好的剁椒蒜蓉，在放入辣椒，葱即可。
1、花甲500克，蘑菇250克，姜4片盐，胡椒粉适量。
2、花甲买回来养2小时左右，吐泥，买的时候跟老板要些淡盐水回来养花甲。
3、锅里放适量清水姜片大火煲着。
4、先将菌类飞水，去除湿毒。
5、然后用姜丝炒炒菌类。
6、铲入炒过的菌类，大火煮煮开，放进洗净的花甲继续大火煮。
7、放入花甲，不要煮太长时间，煮到花甲开口即可放盐关火，这样才能保持花甲肉的鲜嫩，加胡椒粉，一款暮春的家庭养生汤做好了。
材料：
冻花甲肉1包，紫苏叶少许，姜片适量，蒜茸适量，葱末适量，鸡粉适量，蚝油适量，海鲜酱适量，柱侯酱适量
做法：
1.花甲解冻洗净后焯水；紫苏叶洗净后剪碎。
2.锅内放少量油，烧热后加入姜片、蒜茸，爆香后加入花甲肉翻炒。
3.加入适量鸡粉、蚝油、海鲜酱、柱侯酱调味。
4.加入紫苏叶炒匀。
5.最后加入葱末炒匀即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
