大家好,香锅土豆怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白,包括麻辣香锅里土豆炸还是用水煮也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于香锅土豆怎么弄好吃视频和麻辣香锅里土豆炸还是用水煮的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
配菜有土豆,芹菜,胡萝卜,豆皮,冻豆腐,干丝,莲藕,小年糕,金针菇,蘑菇,香菇,茶树菇,菌菇类食物都可以,大虾,螃蟹,花蛤,蛏子,鱼豆腐。
先炸。麻辣香锅里面的土豆的话,最好是用油先炸一下,这样的话把把土豆炸成翠撞之后,外酥里嫩,这样我们在帮助麻辣香锅的时候就会更加的入味,所以土豆是需要先用炸的,然后再放入麻辣香锅中,这样我们在煮麻辣香锅的时候的味道才会更加的好。
主料:洋芋100克,葱,彩椒,姜,油,盐,鸡精各适量
步骤:
1、洋芋去皮洗净。
2、洋芋切丝用冷水浸泡洗去桨汁。
3、彩椒洗净切丝。
4、洋芋水中捞出沥干水分。
5、起油锅彩椒入锅过油盛出。
6、再起锅,葱姜入锅煸香洋芋放入。加适量水炒至土豆熟加盐,鸡精。
7、彩椒入库炒均匀即可出锅。
食材
小土豆
十来个
小葱
1颗
麻辣香锅调料
1勺
方法/步骤分步阅读
1/7
把小土豆清洗干净刨去外皮,并沥干水分。
2/7
烤箱调制105度蒸30分钟。
3/7
小葱切碎备用。
4/7
设定的时间结束,小心把蒸熟的小土豆拿出来。
5/7
不粘平底锅里倒入花生油,把蒸熟的小土豆放入锅里,中小火慢煎。煎制大概1-2分钟,用硅胶铲子把小土豆翻面。
6/7
把小土豆翻面多次,煎到自己喜欢的色泽时,倒入麻辣香锅调味料,翻炒均匀。
7/7
加适量盐,加一点葱花炒香,出锅。
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