各位老铁们好，相信很多人对肉末丸怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于肉末丸怎么弄好吃又简单以及肉末丸子做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
准备需要的食材：龙口粉丝，猪肉末，杭椒，小米椒，料酒，蚝油，生抽，醋，盐，油。
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步骤一：将以上的所有食材准备好，然后将辅料切好，青红椒洗净再切圈备用。准备汤锅，锅内倒入适量的清水，等水烧开后下入准备好的粉丝。
步骤二：将粉丝稍微的煮一下后，粉丝变软后捞出。放入盘中，过凉水，然后倒掉盘子里的水，再将粉丝给剪成小一段。
步骤三：将炒锅洗净烧热，锅中倒入适量的清油，然后放入已经凝固的猪油一小块，等猪油化掉。锅中油温六成热时，将肉末倒入锅中，然后用铲子将肉末炒散，加料酒去腥。
步骤四：这里开小火慢慢煸炒出油，然后倒生抽、蚝油、少量的盐调味。再放入切好的辣椒段，炒出香味，最后把准备好的粉丝，给倒入锅内，不断翻炒。
步骤五：最后炒匀后，上面撒上一点白芝麻，然后淋一点香醋出锅。
以下是制作宝宝瘦肉丸子的简单食谱：
材料：
-瘦猪肉末200克
-面包屑30克
-葱花适量
-姜末适量
-盐少许
-生抽适量
-鸡蛋清1个
步骤：
1.将瘦猪肉末加入碗中，并加入适量的葱花、姜末、盐、生抽和鸡蛋清。用手将所有材料搅拌均匀，揉至有一定黏性。
2.加入面包屑，继续揉搓，直到面团粘稠并能够成球状。
3.将丸子组成形状，大小视宝宝年龄而定，注意大小适当，方便宝宝进食。
4.取一锅水，烧开后，将丸子放入水中煮熟，约需10分钟左右。待丸子浮起表面即可捞出沥干水分。
5.可以根据宝宝的口味，再用少量生抽调制自己喜欢的调味汁，沾着吃更美味哦！
温馨提示：瘦猪肉末可以更换为其他瘦肉，如鸡胸肉等。在制作过程中，一定要注意卫生和食材的新鲜度，同时丸子大小也要根据宝宝的年龄和口感进行适当调整。
【材料】
猪肉末和牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐和白砂糖和黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙
做法步骤
将洋葱切碎，放入油锅中炒香后捞出。鸡蛋打成蛋液备用。
2.猪肉末和牛肉末加酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖和蛋液一起搅拌上劲。
3.拌入炒好的洋葱碎和面包屑一起搅拌，然后捏成大小一致的丸子，下油锅炸至金黄即可。
1.
食材准备：肉末100克、盐2小勺、小葱2根、姜4片、蒜4瓣、生抽20毫升、生粉10克
时长：20-30分钟。
2.
五花肉250克剁成肉末，拿个圆碗把肉末＋葱＋蒜末＋生姜末＋盐＋鸡精装一起。
3.
再放一个鸡蛋，少许酱油，再搅拌均匀
4.
锅烧热，再倒入油，最好半锅油，再后拿一个勺子把肉末将用勺子做成圆子。再放锅里炸。
5.
炸到差不多黄色，既可以捞起来
6.
放油烧热，再放青红椒，生抽，盐，料酒，水，味道调好后将把肉丸子放锅里，入味后即可盛碗里。
7.
可用小青菜烧，让老人和小多吃点可以烧汤喝。那样更美味啦！！
8.
小贴士：葱，生姜，鸡精，鸡蛋和面粉放入肉末里面后再把盐一起搅拌均匀，可以做很多各种喜欢不一样的味道！！老人小孩都很喜欢的哦～～～
肉末丸怎么弄好吃又简单的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于肉末丸子做法、肉末丸怎么弄好吃又简单的信息别忘了在本站进行查找哦。
