大家好，今天来为大家解答肉末和芹菜怎么弄好吃窍门这个问题的一些问题点，包括芹菜瘦肉汤正宗做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
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芹菜叶择下来，清洗后沥水。
2
后肘肉洗净后切成片然后切成丝备用。
3
锅内倒入少许油，放入肉丝翻炒至变色后，放入葱花炝锅。
4
放入芹菜叶快速翻炒，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀即可出锅。
材料：金针菇200克，瘦肉50克，芹菜100克，香葱、食盐、胡椒粉各适量。
做法：
将金针菇洗净，切成两节；芹菜、香葱洗净、切粒；瘦肉剁碎，加适量食盐调味。
水烧开后放入金针菇，然后再放入瘦肉。待金针菇和瘦肉煮熟后，再加入已切好的香葱和芹菜，最后用食盐和胡椒粉调味即可。
豆角芹菜炒肉是一道简单美味的家常菜，以下是做法：
材料：
-瘦肉片200克
-豆角150克
-芹菜150克
-姜蒜适量
-盐、生抽、料酒、胡椒粉适量
-油适量
步骤：
1.将豆角洗净去掉两端，对半切开或切成段，芹菜洗净斜着切成段备用。
2.瘦肉切片，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟左右。
3.锅中倒油，放入姜蒜爆香后放入瘦肉片煸炒至变色。
4.将豆角倒入锅中继续翻炒，再加入芹菜段，大火快速翻炒均匀。
5.最后加盐调味即可。
建议：可根据个人口味适量加入辣椒或者葱姜等配菜增加口感。
制作材料:
芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。
制作步骤:
1、摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片;
2、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘;
3、再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，加入少量水防止粘锅，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅，装盘。
关于肉末和芹菜怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
