大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下糍粑除了油炸怎么弄好吃的问题,以及和买的糍粑回来要不要蒸一下再油炸的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 买的糍粑回来要不要蒸一下再油炸
  2. 半成品糍粑怎么炸
  3. 买的糍粑硬的怎么煎
  4. 发霉的糍粑清洗后用油炸可吃吗

买的糍粑回来要不要蒸一下再油炸

红糖糍粑先蒸一下再炸更加好吃。

做法:

首先把糯米粉里面加入鸡蛋和牛奶,再加入泡打粉搅拌均匀然后揉成面团,将揉好的面团放置一会醒一下,然后取出来切成块做成糍粑。

将做好的糍粑放到蒸屉上蒸半个小时捞出来,然后撒上红糖搅拌均匀裹起来,在锅里加入花生油,花生油加热好了把裹好的糍粑放到锅里煎炸熟,这样美味的红糖糍粑就可以直接吃了。

半成品糍粑怎么炸

表面没有水就可以炸,如果有水建议裹点面包糠或者面粉。

买的糍粑硬的怎么煎

1.将糍粑切成2寸X2寸的方形。

2.鸡蛋打到盘中,加少量盐,打泡。

3.热锅倒入植物油烧六成熟,放糍粑中小火煎黄翻面再煎。

4.煎至两面金黄熟透,盛入盘中。

5.将毎块煎熟的糍粑,逐一在蛋液中沾满蛋液。

6.放在锅中,小火将糍粑两面上的蛋液煎熟即可。

发霉的糍粑清洗后用油炸可吃吗

已经变质,再用油炸,你等于在吃毒药。

关于糍粑除了油炸怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。