其实窝瓜饼怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解窝瓜面条做法，因此呢，今天小编就来为大家分享窝瓜饼怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
1、准备窝瓜和手擀面。
2、葱姜切末，窝瓜切厚片
3、油锅爆香葱姜后放入窝瓜翻炒。
4、待窝瓜金黄略微变色即可添入足量清水
5、水沸后放入冰冻面条煮熟即可，出锅前放入精盐、胡椒粉调味。
1、先把南瓜削皮去囊，用刨丝工具切成丝，放点盐腌一下，加清水洗去盐水滤干。
2、大碗里放进面粉，加水搅拌成糊，放点盐和味精，把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀。
3、放进油锅里煎至两面金黄即成。
4、出锅每片切成八块装碟。
营养价值
南瓜--南瓜，又称倭瓜、饭瓜，很早就传入我国，广泛栽种，食用，因此有“中国南瓜”之说。中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良。
主料
600g南瓜150g虾仁600g小麦粉
配料
适量油适量盐适量酱油适量味精适量芝麻油适量葱适量姜
制作步骤
1小麦粉和成面团醒着。
2将南瓜的皮刮掉，去瓤，擦碎。撒少许盐，搅拌均匀腌制10分钟左右，煞出里面的水。
3挤出水份。
4无头虾去皮，并挑出虾仁的虾线，回刀。
5虾仁加油、酱油、味精、葱姜末调匀。
6倭瓜与调好的虾仁放一起，加盐、芝麻油。
7调均匀成馅饼馅。
8将醒好的面做成大小均匀的面剂，擀成长圆的馅饼皮。
9馅饼皮一侧放馅。
10将另一侧皮拿起合上，并将合上部位捏严。馅饼就包好了。
11电饼铛里放少许油，涂匀，放入馅饼，盖上铛盖煎就行了。
窝瓜就是南瓜，窝瓜花做菜的方法如下：材料盛开的南瓜花
（多少克没称）5朵，紫菜10克，澄粉1茶匙，生粉2茶匙，鸡蛋1个，白糖10克，盐2克，番茄沙司随意做法1.南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。2.把鸡蛋打入南瓜花中，加泡开的紫菜、澄粉和生粉，全部拌匀成糊状
（不用加水的，若嫌稠，也只能加一点点水）。3.平底锅小火烧热，抹上一层食用油，然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜花饼就行了。4.两面金黄时盛盘。5.在切好的南瓜饼表面涂上番茄沙司。
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