大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于榴莲加面粉怎么弄好吃窍门，榴莲发面饼的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
榴莲肉90g、低筋面粉180g、糖粉或白砂糖40g、鸡蛋液约40g、纯牛奶50g、花生油90g
烹饪步骤
步骤1/6
榴莲取肉去籽，用打蛋器搅打均匀或用调羹搅拌均匀；
步骤2/6
面粉加纯牛奶、鸡蛋、白糖和面，分成三等份搓圆抹油用保鲜膜包好醒十分钟左右；
步骤3/6
在面板上抹油，面团放面板上擀成薄片，再抹上榴莲酱；
步骤4/6
抹好榴莲酱后将面饼对折合起来；
步骤5/6
平底锅放油烧热后开始煎饼，煎到两面金黄色；
最后一步
煎好的饼切成薄片装碟即可。
榴莲千层
原料：面粉、榴莲、花生油。
做法步骤：
第1步、一半烫面，一半冷水和面。
第2步、揉成一个面团，醒面20分钟。
第3步、锅里放少量油，做适量油酥。第4步、榴莲去核，加适量白糖，搅拌均匀。
第5步、面醒好擀成薄饼，刷一层油酥。第6步、然后在油酥上面均匀涂抹榴莲，然后用另外一张擀好的薄饼捏合成一张饼。
第7步、锅加热，放适量花生油，中火，两面煎至焦黄，放置不烫手，用刀一分为二，榴莲放多会溢出来，拍照的效果更好，当然也更美味小朋友最爱。
1.榴莲肉切碎备用;
2.将冷冻的蛋挞皮室温软化20分钟,把锡纸壳取掉;
3.放入榴莲肉;
4.将蛋挞皮对折,封口捏紧;
5.刷上蛋液,格兰仕烤箱预热180度烘烤5分钟;
6.取出刷第二遍蛋液,喜欢的可以撒一些黑芝麻,继续烘烤五分钟至表面焦黄色就好了;
榴莲发面饼是一种口感松软、香甜可口的糕点。以下是榴莲发面饼的家常做法：
材料：
-300克中筋面粉
-10克干酵母
-30克细砂糖
-1/4茶匙盐
-150毫升温水
-200克榴莲肉
-适量食用油
（用于涂抹面团）
步骤：
1.首先，准备发面。将中筋面粉、干酵母、细砂糖和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。
2.慢慢地加入温水，同时用筷子或搅拌器搅拌，直到成为一个稍微粘稠的面糊。
3.将面糊放置在温暖的地方发酵，大约需要1-2个小时，或者直到面糊的体积增大一倍。
4.在发面过程中，将榴莲肉捣碎或用搅拌机打成泥状。
5.当面糊发酵完成后，加入榴莲泥，搅拌均匀，直到榴莲完全融合于面糊中。
6.将平底锅加热，涂上适量的食用油。
7.取适量面糊倒入锅中，用铲子或勺子将面糊摊成圆形饼状。
8.中小火煎炒面饼，大约2-3分钟，或者直到底部变得金黄色。然后轻轻翻面，再煎炒2-3分钟，或者直到两面都变得金黄色。
9.炒好的榴莲发面饼可以食用，也可以在表面涂上一层薄薄的蜂蜜，增添甜味。
这样，美味的榴莲发面饼就做好了！您可以根据个人口味调整糖的量，并尝试添加其他调料或馅料，例如葡萄干或坚果，来增添更多的风味。祝您做菜愉快，享受美食！
关于榴莲加面粉怎么弄好吃窍门，榴莲发面饼的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
