大家好,今天来为大家解答螺蛳粉电饭煲怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括热水壶能不能煮螺蛳粉也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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有条件的还是用锅煮,用开水泡粉不是特别软,那个粉不易煮熟,用锅煮在加点青菜,那真的是完美,用锅煮螺蛳粉把调料包和辣,用油都放进去一起煮,让它煮的更入味,用热水壶的话煮螺蛳粉的话很麻烦的哦,一般都很难煮熟的呢,时间不好控制
下班只用一个小时,还要花50分钟去学校,那么只剩下10分钟的时间吃晚餐,这时间真够紧的,貌似只能吃一些面包、饼干之类的干粮。
在生活中,我有时会在家中准备一些速食类的食品,以备不时之需。这些食品都有些共同的特点,不用花什么时间。吃起来方便,有些味道也还不错。我这里分享几种,以供题主参考。
一、方便面
速食类的食品,方便面是人们买得最多的一种。虽说方便面的口味众多,但吃来吃去也就是那么一回事,所以我平常仅是买几包备用着。基本上方便面属于吃几回就厌倦了,但好久不吃又会想着吃一口的那种。
因为我在是家里用碗泡,所以买了袋装的,经济些,上班族可以直接买桶装的。诸如此类的还有拌面、火鸡面等。
二、酸辣粉
酸辣粉是桶装的,用开水可以泡熟里面的粉丝,又酸又辣,比较开胃。我个人觉得酸辣粉的口感胜过于方便面,虽说桶没有方面便的桶大,但泡好膨胀后,感觉份量还不少。总之,与方便面作比较,我更喜欢酸辣粉。
三、自热米饭
自热米饭,有好多个品牌,且口味各不相同。有的真心难吃,所以需要挑到自己喜欢的品牌。自热米饭的味道没有方便面与酸辣粉的气味那么大,在办公室里吃也不怎么影响到其他人。
四、意大利快熟面
之所以把这个放最后,是因为这个面口感筋道,耐煮,我与我家孩子都比较喜欢吃。我通常买的是袋装,经济些。它还有桶装的,比袋装的多了一袋蔬菜包。往桶里加入蔬菜包、调料酱和少量水后,直接放入微波炉里加热3分钟,然后拿出来拌匀就可以吃了。挺适合公司里有微波炉的上班族。
袋装的没有蔬菜包,但酱料还是配好了的。只需要将面煮一下就可以吃了,用开水挺难泡熟的。
锅内放入适量清水,煮滚后,把面放入,在滚水中煮5分钟。
将面捞出来,加入调料酱,拌匀后就可以开始吃了。喜欢辣味的还可以加入配带的辣椒酱。
这个快熟面煮起来也好快,且同样没什么别的气味。面的口感也好,还有另外几种口味可选。速食类食品中,我个人最喜欢这个。再配一瓶鲜牛奶,这样营养也丰富些。
以上的几种都很方便,下班前几分钟若工作已经提前完成,那么可以先做好冲泡、煮的准备工作,下班后就可以开始吃了,5分钟搞定。剩下的5分钟做好整理工作,然后出门去上课。
生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮。我是笑笑的麦子,谢谢您的阅读,如果您有更好的想法,欢迎在下方评论或留言!如果您喜欢这篇文章,希望您能为我点个赞,并关注我一下,最后别忘了帮我分享,转发一下!特别感谢!
1.锅里适当的水烧开,
(热水也行)放入螺蛳粉煮熟
(不要太软)捞出备用
2.然后换水,放入米粉就可以直接把调料包和配料,香辣红油包放入锅中,或者家里有青菜的,或者喜欢吃肉类,还有腐竹都可以放进去一起煮,这样汤汁会吸收到放入的配菜中,味道更绝,螺蛳粉的汤也超级好喝
3.配料或者调料可以根据自己口味加减哦
本期导读:不想顿顿吃饭怎么办?
我就不喜欢顿顿都是米饭,可是我老公这边一天三顿都是米饭,特别是早上,米饭真的吃不下,我还是喜欢早上吃面食配点粥。
往年过年期间天天都是米饭,饺子馒头包子根本见不着。今年还好,想吃什么面食我自己动手做,前几天做了一次包子,家人们吃的意犹未尽,就连不爱吃面食的孩子大伯也张罗着买面粉,昨晚又做了四十几个包子,一次性全部解决了。可见他们也是喜欢面食的,只是以前没人会做。
简单的家常面食主要分为发面、烫面和死面的。发面的面食有包子、馒头、发面饼、油条等,烫面的面食有手抓饼、葱油饼、蒸饺、馅饼、韭菜盒子等,死面的面食有面条,还有很多其他的面食这里就不一一列出了。
先来说一说怎么发面,馒头,包子和发面饼的发面过程都是一样的,面发好了想做哪一种都行。
发面食材:面粉、酵母、白糖、温水
步骤一:把一斤面粉倒入盆中倒入,五克酵母和十克白糖倒入二百六十毫升不烫手的温水中
(水温大概三十度至四十度左右),搅拌至酵母和白糖融化。
步骤二:把酵母白糖水分次倒入面粉中,边倒水边搅拌,把面粉搅拌成面絮状,下手揉成一个光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,放到温暖的地方发酵。
步骤三:观察面团体积增大一倍左右,面团表面有很多小七孔,在面团中间戳一个洞,洞口不回缩不塌陷,扒开面团里面有丰富的蜂窝状,这就说明面团就发酵好了。如果洞口周围的面团回缩,说明还未发酵好,需要继续发酵,洞口的面团塌陷了就是发酵过头了,需要赶紧操作下一步。
步骤四:面板上撒些面粉,取出发酵好的面团开始揉面排气,把面团用掌心推出去,再用四个手指收回来,转一下放心再次重复以上动作,一直到切开面团,内部没有气孔为止。
步骤五:把面团整理成长条状,切下大小均匀的剂子,再把剂子揉圆做成馒头,或者擀成包子皮或饼皮,包入适量的馅料。
以上就是发面的详细过程,至于是做馒头还是包子,发面饼,就看大家的喜好了。不管是包子还是馒头,生胚做好了以后一定要醒发一会,体积有变化后,开水上锅蒸,蒸熟后关火焖两三分钟再开锅,这样蒸出来的包子馒头才会松软可口。
烫面的用途比发面更广,烫面还分为全烫面、半烫面和三分之一烫面,半烫面最好操作,并且有死面的筋性和烫面柔软,在我们家庭生活中半烫面用的最多。
食材:面粉、开水、冷水
步骤一:把一斤面粉倒入盆中,在面粉中间划一条线,把面粉分成两个相等的份。
步骤二:向其中一半的面粉倒入开水,开水要一点一点的倒,把面粉搅拌成面絮状。
步骤三:向另一半面粉中分次倒入冷水,边倒水边搅拌,搅拌成面絮状。
步骤四:把两种面粉按压在一起,揉成一个面团,开始揉不光滑,等三五分钟后再揉就光滑了。盖上湿布醒面半小时,半小时后可以做成馅饼、韭菜盒子、蒸饺、手抓饼或葱油饼等。
面粉做的食物花样要比米饭做的花样多很多,最近大家都在家做各种美味,导致酵母都供应不上,没有酵母的情况下就做烫面食物吧!希望我的回答可以帮到您!
关于螺蛳粉电饭煲怎么弄好吃和热水壶能不能煮螺蛳粉的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。