本篇文章给大家谈谈糯米粉糍粑怎么弄好吃，以及做糯米糍粑的全过程对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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步骤：
1.将糯米粉放入容器中，慢慢加入适量的水，边倒边用筷子搅拌，直至糯米粉成为细小的颗粒状。
2.将搅拌好的糯米粉放入锅中，加入白糖，用中火将其加热并不断搅拌至糯米粉成团，成为糯米糕。
3.将糯米糕取出，揉压至表面光滑，然后分成小块
（大小可根据个人喜好而定）。
4.将小块饼皮用手压扁，加入适量的豆沙馅或其他口味的馅料，将饼皮收口，搓成小球状。然后将糯米糍粑沾上椰丝。
5.然后将做好的糯米糍粑放入蒸锅里
（锅底垫上湿布），大火蒸15-20分钟即可
把黄豆炒熟磨粉备用，要做糍粑必须提前3-4小时把糯米泡好
（泡至用手指一捏就碎），再蒸熟，蒸熟后要冲热把糯米捣烂
（冷了都不好捣了）搓成自己想要的大小开煎，煎至两面黄色然后两面撒上香香的黄豆粉，就可以开吃了
材料：
绿豆粉100克、糯米粉50克、红糖适量、热水适量、油适量。
做法：
1.将绿豆粉和糯米粉混合均匀后，加入适量的热水，用筷子或勺子搅拌均匀，揉成光滑的面团。
2.将面团分成大小均匀的小块，搓成圆球状备用。
3.取一个小锅，加水烧开，将圆球状的面团放入锅中焯烫一下，捞出晾凉备用。
4.取一个大碗，将红糖加入适量的热水中，搅拌均匀，将晾凉的糯米球和红糖水混合均匀。
5.在平底锅中加入适量的油，将步骤4中的糯米球放入锅中，用中小火煎煮，煎至两面金黄后即可出锅食用。
小贴士：
1.绿豆粉和糯米粉的比例可以根据个人口味调整。
2.煎的时候要用中小火，不要用大火煎，否则容易糊底。
3.如果想要口感更加鲜美，可以加入一些糖桂花或其他喜欢的配料。
准备300克米粉，放入温水搅拌成絮状，放点食用油，揉出来的糯米团会更加的光滑，而且不软不硬。
再把糯米团分成一个个的小剂子，擀成厚点的片，锅里倒一点食用油把糍粑片放进来煎，煎至两面金黄就可以出锅了。放入盘中，撒上熟黄豆面和红糖浆就可以了
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的糯米粉糍粑怎么弄好吃和做糯米糍粑的全过程问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
