各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享芋头糊怎么弄好吃,以及芋头糕生熟浆的做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
以下为芋头破壁机的做法:
材料:
-芋头
-清水
步骤:
1.将芋头削皮,切成块状。
2.将芋头块加入破壁机容器中,加入适量清水。通常来说,芋头与清水的比例为1:1至1:2。
3.将破壁机盖好,调节破壁机的功率,开始破壁。可以根据芋头的软硬程度来判断破壁的时间,通常要破壁数分钟至十数分钟。
4.破壁完成后,拆下破壁机容器,将芋头泥倒出,即可食用。
提示:
1.破壁机应该选择功率较高的,以便更好地破壁。
2.根据自己的口味,可以适量加入糖或者牛奶等其他调味品,增添口感。
3.破壁机容器应该经常清洗,也应该按照破壁机的使用说明操作。
当然!芋头糕是一道美味的传统中国甜点,制作简单又好吃。以下是芋头糕的简易做法:
所需材料:
-500克芋头
-100克糯米粉
-50克白糖
-适量椰浆或牛奶
-适量水
-适量葱花或炒糖花
(可选作为装饰)
步骤:
1.芋头准备:将芋头去皮,切成小块。
2.芋头蒸煮:将芋头放入蒸锅中蒸煮20-30分钟,直到变软。
3.芋头捣碎:将蒸煮好的芋头放入大碗中,用勺子或者刀背捣碎成泥状。
4.糯米粉准备:将糯米粉和白糖混合在一起,加入适量椰浆或牛奶和水,搅拌均匀。
5.糯米粉糊蒸煮:将糯米粉糊倒入蒸锅中蒸煮10分钟,直到糯米粉糊变浓稠。
6.融合芋泥和糯米粉糊:将芋泥和糯米粉糊拌匀,搅拌至成为均匀的糊状。
7.蒸煮芋头糕:将拌好的芋头糕倒入蒸锅中,用中火蒸煮约20分钟,直到熟透。
8.修饰和冷却:取出蒸熟的芋头糕,待其稍微冷却后,可以撒上一些葱花或炒糖花进行修饰。
9.切块享用:将芋头糕切成块状,现在可以品尝美味的芋头糕了!
芋头糕作为传统点心,可以根据个人喜好进行一些变化,例如加入红豆沙馅或者其他水果块等。享用时,冷热皆可,做好的芋头糕口感QQ软糯,香甜可口。祝您品尝美食的愉快!
原料:
芋头1个
粘米粉250克
腊肠2根
虾米20克
盐1勺
糖1小勺
鸡精1/4茶匙
胡椒粉1茶匙
姜3片
蒜2瓣
食用油1汤匙
水适量
小葱1根
做法:
1
准备所需材料
2
芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥干水份
3
锅内放油烧热,将姜、蒜碎炒香
4
加入腊肠炒香
5
放虾米炒香
6
最后倒入芋头丁略炒
7
加入盐、白糖、鸡精炒匀
8
再加入胡椒粉
9
继续翻炒2分钟关火放凉备用
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250克粘米粉倒入盘中
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粘米粉加清水拌至糊状,再倒入开水调成生熟浆
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将放凉的芋头丁倒入生熟浆中
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拌匀
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蒸盘刷上一层食用油
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将拌好的芋头浆倒入蒸盘中,上锅大火蒸30分钟
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30分钟后撒葱花放凉后即可切块食用
糯米粉芋头牛奶是一道非常受欢迎的甜品,下面是制作方法:
材料:
糯米粉100克、芋头1个、牛奶300毫升、白糖适量
步骤:
1.芋头去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
2.将蒸熟的芋头用勺子压成泥状。
3.将糯米粉放入容器中,加入适量水,搅拌均匀。
4.将搅拌好的糯米粉放入蒸锅中蒸熟。
5.将蒸熟的糯米粉倒入碗中,加入芋头泥和适量白糖,搅拌均匀。
6.将牛奶倒入锅中加热,不要煮沸。
7.将糯米粉和芋头泥混合物倒入牛奶中,搅拌均匀即可。
这样,一道美味的糯米粉芋头牛奶就做好了,您可以根据自己的口味添加适量的白糖,让其更加甜美可口。
关于芋头糊怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。