大家好，尖椒豆皮怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白，包括尖椒豆腐皮教程也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于尖椒豆皮怎么弄好吃又简单和尖椒豆腐皮教程的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
食材用料
豆腐皮2张，青椒2个，盐1勺，鸡精半勺，耗油1匙，油适量
做法步骤：
1，准备青椒和豆腐皮，洗净备用
2，青椒去籽，切成丝
3，豆腐皮也切成小段
4，锅里放油烧热，倒入切好的豆腐皮和青椒翻炒
2，加入盐，鸡精调味
6，再放入蚝油
7，最后翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧
豆腐皮选择比较厚的，口感更好
用料：豆皮2张，尖椒2个，盐3克，淀粉一勺，生抽一勺，耗油一勺，鸡精适量
步骤：
1、豆皮切块，尖椒拍散后切块。
2、淀粉，生抽，耗油，鸡精，盐放入碗中加水调成汁。
3、热锅热油尖椒下锅翻炒至少许皱皮。
4、加入豆皮翻炒一会加水，慢慢把水烧干。
5、倒入碗汁翻炒均匀出锅即可。
材料：
1.豆皮100克
2.辣椒面10克
3.大蒜2瓣
4.姜末5克
5.青葱2根
6.盐适量
7.食用油适量
做法：
1.豆皮用清水洗净，切成小块备用。
2.大蒜剁碎，青葱切成小段。
3.热锅凉油，放入大蒜和姜末煸炒出香味。
4.放入豆皮煸炒约2分钟，加入适量的盐，继续炒至豆皮表面有些焦黄。
5.加入辣椒面和青葱继续翻炒1至2分钟。
6.成品起锅，装盘即可。
温馨提示：
1.如果喜欢吃更辣，可以加入一些红油。
2.豆皮炒至一定程度后，会变得酥脆，口感非常好。
步骤1食材：尖椒200克、干豆皮100克。调料：酱油1勺、盐1勺、豆豉适量、大葱1小段、姜1小块、食用油适量。
步骤2先将尖椒洗净，切丝。
步骤3豆皮用温水泡发。
步骤4然后切成细条。
步骤5大葱切末。
步骤6姜切末。
步骤7锅内放入少许食用油，烧热后，下葱姜和豆豉爆香。
步骤8将尖椒放入锅中，用大火煸炒一分钟左右。
步骤9再放入豆皮，继续翻炒。
步骤10最后加入1勺酱油，1勺盐，炒匀，出锅装盘即可。
OK，关于尖椒豆皮怎么弄好吃又简单和尖椒豆腐皮教程的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
