大家好，关于通心菜怎么弄好吃加麻油很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于通心菜怎么炒好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
食材：空心菜1把，干红辣椒2个，大蒜2瓣，食用油适量，盐适量
第一，用手把空心菜择成2厘米小段。不要用刀切，用手择的炒出来的口感才更好，然后把黄叶子，烂叶子丢掉。
第二，用清水把空心菜洗干净，注意绿色蔬菜要多洗几遍，洗的时候可以加点盐，可以杀菌除虫。
第三，大蒜拍扁，切碎。红辣椒干切好备用。大蒜可以多放点，可以给菜提香。不吃辣的可以不用放辣椒。
第四，锅烧热，加入适量食用油，炒青菜油可以放多点，放入蒜末，辣椒煸出香味，然后放入空心菜大火快速翻炒。一定要开大火。加入一点清水翻炒几秒钟就可以出锅了。
1.将空心菜放入水中焯水，捞出沥干水份备用。
2.锅中倒入色拉油烧热，放入蒜末煸炒至香味出来。
3.加入红辣椒丝，炒香。
4.将焯水的空心菜放入锅中，快速翻炒几下。
5.加入适量的生抽、白糖、食盐、料酒和生姜末，继续翻炒。
6.加入适量的清水，烧开后转中小火焖煮五分钟左右，直至空心菜变熟。
7.捞出空心菜，滴入几滴香油即可装盘食用。
主料
空心菜500克
辅料
红烧肉适量、醋适量、香油适量
步骤
1.把空心菜洗干净，切成段备用
2.锅里放水，把空心菜倒入锅中，大火烧开
3.把烧熟的空心菜控水备用
4.把红烧肉倒入锅中，烧开后即可关火
5.然后把空心菜倒入锅中，放适量醋和鸡精调味，放适量香油拌匀即可
食材：空心菜700克，葱、蒜末各15克，精盐5克，味精2克，芝麻油5克，花生油25克。
流程：
1、空心菜洗净切段，梗和叶分开备用；
2、小电饭锅里放植物油、姜丝，盖盖儿，待煸出姜味，放入空心菜梗，筷子搅拌几下后盖盖儿，等梗稍微变软，放入酱油、盐，盖盖儿；
3、待闻到空心菜香味，放入空心菜叶子，用筷子搅拌几下，盖盖儿。待再次闻到空心菜的香味，关火，盛出。
文章到此结束，如果本次分享的通心菜怎么弄好吃加麻油和通心菜怎么炒好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
