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白通菜也叫空心菜
白通菜是生长在其他地方的空心菜长得跟空心菜有点不一样,白通菜的梗是白色的,空心菜的梗是绿色的,这就是它们最大的区别,而且白通菜比空心菜比较柔软。白通菜和空心菜是同一个蔬菜。白通菜的菜梗子是白色的,空心菜的菜梗子是绿色的。但不妨碍他们本就是一个蔬菜的品类。白通菜和空心菜都挺好吃的。
主料
大虾、通心菜500克
辅料
姜适量、蒜适量、干辣椒适量、植物油适量、食盐适量、鸡精适量
步骤
1.通心菜摘好洗净并控干水分
2.蒜瓣切小块，姜切丝，干红辣椒备用
3.锅内放油炸姜丝和干辣椒
4.倒入蒜瓣煸香
5.倒入通心菜大火快速翻炒
6.等菜叶全部软下去后，放盐和鸡精调味就可以了
首先，将新鲜的酸通菜洗净，去除泥沙和杂质。
然后，把酸通菜放入一个干净的容器中。
接下来，可以选择性地加入一些调味料，如盐、糖、大蒜、辣椒等，根据个人口味调整。然后轻轻拌匀，确保每片酸通菜都均匀地裹上调味料。
最后，将容器盖好，放入冰箱冷藏室，腌制时间一般为12到24小时，期间可以适时翻动一下酸通菜，确保腌制均匀。腌制完成后，即可享用。腌制的酸通菜可以用来制作凉菜、拌饭或者作为火锅的配菜。
1、配料：通菜梗半斤，蒜米适量，小辣椒适量，苹果醋适量，酱油适量。
2、先把通菜洗干净，把叶摘出来。
3、把菜梗切成小段的碎丁，把蒜米和辣椒也切成碎丁。
4、开火，把锅烧热，放少量油盐。
5、先放蒜米下去炸香。
6、等蒜米炸到有点黄色闻到蒜香味，倒通菜梗进去翻炒一下，加辣椒，苹果酸，酱油，翻炒到通菜梗变黄色了就可以了。
7、美味可口的通菜梗就搞好了，这个菜不能煮得太烂，煮烂了就不爽口了，从开火到煮好要5分钟左右就可以了。
关于通菜怎么弄好吃和腌通菜的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
